oleh: mrsdayat Chicken Tikka BBQ

Image055

1 lg version chicken tikka.tapi style BBQ...sedap dimakan dgn tamarind chutney


Created on : 16-06-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 1 org )

  • 1 bahagian ayam (dari seekor ayam dipotong 4)
  • stgh tub kecil plain yogurt (lebih kurang 4-5 tbsp)
  • stgh biji lemon (ambil jusnya)
  • 25g rempah tikka
  • 3 biji bawang putih
  • 2"halia
  • 2 tbsp garam masala
  • 2 tbsp serbuk ketumbar jintan
  • sedikit daun ketumbar (hiris)
  • 1 tsp garam

Cara-cara

  1. blendkan sume bahan..kecuali daun ketumbar dan yogurt
  2. Image057
    campurkan semua bahan..perap semalaman.esoknya bule di grill

Tag

ayam bbq masakan india




Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (17)

16-06-2007, chukling komen :

I jus found this web. So happy....pasal resepi nya semua ada gambar. Tak best kalo baca resepi tak de gambar. Da tak payah pi library cari buku everything is here. Thank you....


16-06-2007, eugeniadarwis komen :

Ya Allah, mrsdayat. Tengok je pun dah menyelerakan. Masakan ni mesti grill ke. Kalau guna bahan yg sama pastu goreng, boleh tak?


16-06-2007, mrsdayat komen :

mmg menyelerakan..kalo grill/bbq,takde byk minyak.lgpun..isi dlm ayam tu lembuuuttt jer.bule gak grill gune oven kalo maleh gune arang..hihihiii..sy xpenah cube goreng.tp eugeniadarwis nk try goreng...bule gak kot.try wat deep fry pastu repot kat sinih..hehehee


16-06-2007, sukamakanje komen :

kenapala banyak sangat resipi yang menggoda selera..macam mana nak diet... baru je turun 6 kilo tapi macam nak naik balik jer bile tgk resepi nih..crunchynyer..........tak kira nak try gak..


16-06-2007, mrsdayat komen :

sukamakanje...ala..u wat ni utk lunch aa..takyah mkn lain.kire..mcm mkn kfc lah!lgpun bile u grill(sy gune arang...tatau la..nape,suke bau dier),tak byk minyak...tp ttp sedap.buat..jgn tak buat.pastu kasik posing sket ayam tu..kasik repot aaa...


25-07-2007, afrina komen :

hai!saje je nak tanya,rempah tikka ngan garam masala tu kat mane senang nak beli?


04-08-2007, mrsdayat komen :

afrina..sorry lmbat reply..rempah tikka tu bule cari kat bhgn rempah2..die dlm kotak.sy beli kat tesco..rasenye hypermarket ade jual.. garam masala lak bule carik kat bahagian rempah2 yg dlm botol kecik2..kat area2 oregano sume tu..


20-12-2007, nethna komen :

laparlah nampak ayam nie.. saya nie tak pernah nampak yogurt. saya nie baru nak belajar memasak


21-12-2007, mrsdayat komen :

nethna..yogurt tu carik kat bhgn sejuk tmpt ltk butter sume tuh.jgn amik yg ade perisa lak. amik yg natural.yogurt ni dlm tub kecik..


26-07-2008, Babad83 komen :

huhuhu...rosak program diet aku..wakakaka saya peminat bbq dah try resipi nih dah...best gak... tips untuk api bbq yang sekata , takyah guna arang bakau...guna arang "compressed coconut husk"...ada jual kat hypermarket. bentuk dia segienam memanjang...


26-07-2008, Babad83 komen :

lupa nak cakap...saya dah cuba untuk deep fry , tak begitu menggalakkan sangat result dia...herba² habis hilang then rasa dia kureng sket


24-10-2008, yakitate komen :

mm...leh balik try nih... =)


30-11-2008, gee dollah komen :

tamarind chutney camne pulak. Nnti nak try resipi ni


07-04-2009, McE komen :

tumpang tanya..kala xde rempah tikka tu x jadi ke resipi ni?boleh ganti dgn rempah lain x?


07-04-2009, mama kastam tioman komen :

tak pernah dengar rempah jenama nih..kt mane nak dapat? McE..bolih kut ganti ngan rempah kari daging...He..He..mandai2 aje...tunggu jawapan dari tuan punya resipi..


09-07-2009, mrsdayat komen :

gee dollah >> search tamarind chutney kat "cari resepi " tu ye..hehe..McE>> kalo gune kari, dah kureng lak kick tuh..pasal ayam tikkan ni lain rasa dr kari.=) tp xsalah kalo nak cube. mamakastam tioman>>sy beli rempah ni kat tesco. cube tgk bhgn rempah,dia dlm kotak


01-11-2009, amyn komen :

nk tnya skit leh x?? rempah tikka & rempah tikka masala sama ke??


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu