oleh: zeera Agar-Agar Gula Merah Indonesia

No picture

Sesuai dijadikan pencuci mulut dan manisan berbuka puasa


Created on : 15-08-2006

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 10 )

  • 1 buku gula merah indonesia
  • 1 bungkus agar-agar serbuk
  • 3 gelas santan pekat
  • 1 biji telur ayam

Cara-cara

  1. Masukkan gula merah ke dalam periuk bersama 1/2 gelas air. Biarkan ia mendidih sehingga gula merah larut sepenuhnya.
  2. Tapiskan air gula merah. Masukkan semula ke dalam periuk yang bersih bersama santan dan serbuk agar-agar. kacau sehingga mendidih.
  3. Pukul telur hingga kembang. Matikan api dan tuang telur yang telah dipukul ke dalam periuk. Kacau sehingga telur sebati bersama agar-agar yang telah masak. Tuangkan ke dalam bekas agar-agar dan sejukkan. Sedap dimakan apabila sejuk.