Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In

Tempat untuk berkongsi resepi

Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.

oleh: harligt Buah Melaka English Style

harligt@myresipi.com

Resepi sendiri... Olahan dari resepi Partita (sejenis kuih old english)

Created on : 09-06-2007

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( Seisi keluarga )

500 gram tepung pulut
1 biji kelapa (parut ambil putih sahaja)
1 sudu kecil pewarna green apple
1 ketul gula melaka (potong dadu kecil)
200 gram chocolate chip
200 gram buah cranberry kering (potong kecil)
Garam secukupnya
Air utk merebus

Cara-cara

Adun tepung pulut, garam, pewarna dan air menjadi doh lembut.(mcm buat buah melaka biasa)
Gaul kelapa dengan sedikit garam.
Ambil secubit adunan tepung.Leperkan atas tapak tangan.Masukkan seketul kecil gula melaka,satu chocolate chip dan satu potongan buah cranberry ke dalam tepung dan bulatkan.
Didihkan air dalam periuk.Masukkan adunan yang telah berinti dan telah dibulatkan ke dalam air mendidih.Tunggu hingga adunan timbul.Angkat dan golekkan dalam kelapa.
Siap utk hidangan

Laporan Masakan Bergambar (1)

17-08-2008
ubah selera ngan english style! tQ tuan empunyer resepi! anak2 pon suka!
Laporan oleh: hana6877

Komen (5)

09-06-2007, Lilydvalley komen :

hhmmm...org putih pun tau buat buah melaka? hehehe

09-06-2007, alma komen :

mesia ni dah lama masuk era globalisasi..dunia tanpa sempadan so kuih2 kita pun ramai omputih kenai gak ye harligt hik3...baru fair & square, ada 2-way comm..idak ler kita je yg tau mskn depa kan :)

09-06-2007, harligt komen :

hikhikhik..ni olah dari resepi partita.lama dah resepi partita ni.org dah lupa.saya dapat dari seorg kenalan.partita pakai kelapa kering.kulit luar dia pakai tepung apa ntah saya dah lupa.tapi sama fungsi mcm tepung pulut.dalam dia letak inti buah cranberry,chocolate dan gula daripada madu lebah.

09-06-2007, ishikawa_ayumi komen :

wooo, inti die, choc? kalo buah melaka choc filling, agak2, sdap x? hehe, mcm bes jekkkk.. :D

10-06-2007, umi_e komen :

wani... nak tau sedap ke tak... buat lah :P try dulu baru tau:P

Untuk komen, perlu login terlebih dahulu