Belum menjadi ahli? Daftar (percuma)
| Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: yummiez Sotong Masak Cili Kering
simple and sedap! =)
Created on : 09-06-2007
Share
Bahan-bahan ( 4 org makan )
- beberapa ekor sotong - dibersihkan dan dipotong
- 1 sudu kecil serbuk kunyit
- garam secukup rasa
- 2 biji cili kering - dipotong dua
- 1 ulas bawang putih - dihiris
- 1/2 biji bawang besar - dihiris kasar
- 1 sudu besar sos tiram
- sedikit minyak untuk menumis
Cara-cara
- Pastikan sotong tidak berair. Gaulkan sotong dengan garam dan kunyit.
- Panaskan minyak di dalam kuali. Setelah minyak agak panas, goreng cili kering hingga agak kehitaman. Angkat dan ketepikan.
- Menggunakan minyak yg sama, tumis bawang putih hingga naik bau. Kemudian masukkan sotong tadi. Goreng sebentar.
- Masukkan sos tiram dan sedikit air. Kemudian, masukkan cili kering dan bawang besar. Teruskan memasak hingga bawang menjadi agak layu. Siap. Hidangkan.
Laporan Masakan Bergambar
(2)
siap!!! menu lunch ari ni..sotong frsh sekor2..sedapp
Laporan oleh: deenoos
sy br je letak resepi, dh ade laporan ke? huhu pantas sungguh deenoos! anyway, nmpk sedap laa sotong tu =)
hehe br buat semalam...tp x letak sos tiram (abis dh huhu)..papaer pon still best..leh pelbagaikan masakan sotong...tq =)
Laporan oleh: thumbelina
Komen
(12)
09-06-2007, adar komen :
nampak sedap nie...nnt nak cuba..
09-06-2007, yummiez komen :
cuba adar.. jgn tak cuba =)
14-04-2009, gigimanis komen :
nmpk best n simple...nak try la..nati post pix klu jadi huhu
13-10-2009, sarah salwa komen :
sng bhn2 dia,nk try coz mmg minat mkn sotong.
22-10-2009, man@work komen :
Saya pernah makan di Restoran Sri Siam PJ tapi dorang campur dgn kacang gajus dan daun bawang sekali.
22-10-2010, sheila_9132 komen :
lunch ari ni tak tau nak masak apa.. bila dah tengok masakan ni mcm sedap pulak, lg pun bahan2 dah ada.. cuba buat... ssooooo sedap gak jd nya.. btw, thnx yummez for the recipe..
17-02-2011, hezly raiyan komen :
sy pun dah cuba buat menu ni masa mkn mlm...suami tambah sampai 3 pinggan....clazzz gitu...thanks...
03-04-2011, syasya79 komen :
dah kuarkan sotong tapi taktau nak masak apa.jumpa resepi ni kang nak try ler...dah siap nanti sya bg laporan ek hehehe....kalau jadi..
08-08-2011, syafinaroy@yahoo.com komen :
akan cuba resepi ni hari ni boleh mkn waktu sahur nnt..menu nya simple n nice..
08-08-2011, syafinaroy@yahoo.com komen :
akan cuba resepi ni hari ni boleh mkn waktu sahur nnt..menu nya simple n nice..
08-08-2011, syafinaroy@yahoo.com komen :
akan cuba resepi ni hari ni boleh mkn waktu sahur nnt..menu nya simple n nice..
08-08-2011, abdulwahub komen :
bes,,,,,,,,,,
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu