Belum menjadi ahli? Daftar (percuma)
| Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: kakfiza cheesecake kfiza
buat masa b'day kak ipar baru2 ni..
Created on : 06-06-2007
Share
Bahan-bahan ( 1 biji-satu famili boleh mkn. )
- Bahan dasar:
- 250 gm biskut marie (hancurkan)
- 100 gm mentega ( cairkan )
- Bahan kek:
- 500 gm krim keju
- 250 gm gula halus
- 5 biji telur
- 150 gm krim putar ( putar hingga gebu )
- 1 biji lemon (ambil jusnya)
Cara-cara
- utk dasar: gaul biskut dan mentega cair dan mampatkan dlm acuan kek.sejukkkan dlm peti sejuk hingga keras sedikit.
- utk adunan kek:
- krim keju dan gula dipukul hingga sebati
- masukkan telur sebiji demi sebiji,pukul setiap kali telur dimasukkan.
- masukkan jus lemon,kacau rata.
- kemudian masukkan krim putar yang telah dipukul hingga gebu terlebih dahulu.
-
tuangkan adunan dlam acuan yg telah diletakkan dasar tadi.
-
bakar selama 1 1/2 jam -suhu 150 c.bakar secara steam bath.
Tag
kek
Laporan Masakan Bergambar
(1)
Komen
(13)
06-06-2007, kakfiza komen :
last min.baru teringat b'day dia, nasib baik semua bhn ada kat rmh..lepas buat hias dgn krim putar dan tabur buah2 yg ada dlm peti ais.
06-06-2007, Mat Gebu komen :
wow!! kak fiza sekali muncul, siap pakai wig dgn sanggul lintang lagi....heheh menawan nampak kek tu....
06-06-2007, NisaMPB komen :
hehe mat ada2 aja telatah dia eh...
06-06-2007, kakfiza komen :
Mcm2 lah ko ni mat..tu main campak2 je dh jd sanggul lintang..kalau betul2 buat x tau la jadi lagu mana...jgn jd lagu pelamin anganku musnah dah ler...
06-06-2007, Rahmawati komen :
thx k.Fiza sbb tempek gambar cara steam bath tu. Baru la clear...klu x cam x confident je nak try buat cara cam tu. Tima kasih atas tunjuk ajar...
06-06-2007, faziah komen :
fiza cara steam bath tu tak pernah try lagi...airnya tak terpercik ke kat permukaan oven ke.Walau apa pun ini kene try. bila dan waktunya blum pasti
06-06-2007, yummiez komen :
kak fiza... comelnye kek tuu =)
06-06-2007, kakfiza komen :
wati,..tu lah cara steam bath @ baine marie..balut dulu acuan dgn aluminium foil supaya air x meresap dlm kek sbb guna acuan yg boleh tanggal bwhnya..letakkan acuan dlm dulang dan tuang air panas.bakar la spt buat kek biasa.. faziah..don weri..air x kan terpercik kat oven..cube lahhh...
04-07-2007, Ladymami komen :
cantik la kek kakfiza ni, mesti nak try punya.kalau ladymami gunakan oven pembakar grill biasa tu ok ke?x kering sangat ke kek tu nanti?
26-12-2007, tomoko_gg komen :
kalo ada resepi cheese kek yg mcm restoran secret resipe punya cheese kek tu mesti best.. kalo ada sapa yg tau.. harp ble share..
27-12-2008, sunshine91 komen :
kak fiza, topping kek tu gune whip cream je ek? cntekla..
31-12-2010, heatinorayu komen :
nk try wat la..
22-03-2011, zairiasrul komen :
bkar secara steam bath tu kan.. x mercik ke air... sya pkai oven yg guna dapur gas tu.. boleh ke...
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu