Belum menjadi ahli? Daftar (percuma)
| Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Semua gambar dan juga resepi yang disumbangkan di myresipi.com adalah hakmilik tuan punya asal dan juga
myresipi.com.
Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: Nenie Bak Choi Stim bersama Taufu Lembut
Untuk sosnya, adaptasi dari resipi sizzling telur yang kakak bagi
Created on : 30-01-2013
Bahan-bahan ( sehidangan )
- 1 buku tauhu jepun/tauhu lembut
- 2 pokok Bak Choi
- 3 sb daging kisar
- 1/2 labu bawang merah~dicincang
- 1 ulas bawang putih~dicincang
- 1 sb sos tiram
- 1 sk kicap pekat ABC
- 1 sb sos tomato
- 2 sb sos cili
Cara-cara
- Leraikan setiap batang Bak Choi dan belah dua.Kukus beberapa minit.Susun di dalam pinggan hidang.Ketepikan
- Tauhu lembut/Tauhu Jepun dipotong 8 dan kukus beberapa minit.Letakkan di atas (1).Ketepikan.
- Di dalam pan,panaskan minyak dan tumis bawang putih dan bawang merah sehingga naik bau.
- Masukkan daging cincang dan kacau sehingga daging masak.
- Masukkan kesemua bahan sos dan 2~3 sudu air.Kacau sehingga pekat.Tambah garam secukupnya jika perlu.
- Bila daging sudah masak dan kuah pekat, tutup api dan tuang ke atas (2).
- Sedia dihidang...
Laporan Masakan Bergambar
Komen
