Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In

Tempat untuk berkongsi resepi

Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.

oleh: zaliana Mixed Nuts Muffin

zaliana@myresipi.com

Muffin dengan campuran aiskrim milo dan kekacang...create ikut citarasa sendiri.

Created on : 28-05-2007

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 6 biji )

140 gm tepung gandum
100 gm butter dicairkan
1 kotak aiskrim (105 ml) dicairkan pada suhu bilik. (Bila cair dapat 1/3 cawan)
1/2 cawan gula halus
1 biji telur
1/4 cawan campuran kekacang
1 1/2 sudu teh baking powder

Cara-cara

Ayak tepung dengan baking powder.
Pukul telur dan gula sehingga kembang.masukkan butter cair.Masukkan aiskrim. Kemudian masukkan tepung sedikit demi sedikit sampai habis.
Ini adalah aiskrim yg saya gunakan.Boleh tukar dengan apa2 aiskrim yang digemari.
Masukkan pula campuran kekacang.Saya gunakan badam,kismis,walnut,biji matahari dan kuaci.
Masukkan ke dalam muffin cup dan bakar dalam oven yg dipanaskan pada suhu 180 selama 25 minit.
Jika suka, boleh 'pipe'kan coklat masakan campur sedikit whipping cream. Atau cara yg lebih mudah beli saja coklat tube "Choki Choki"; gunting sedikit plastiknya dan 'pipe'kan ke atas muffin.

Tag

kek muffin

Laporan Masakan Bergambar (0)

Komen (7)

28-05-2007, Lilydvalley komen :

Za, look so yummy!

28-05-2007, Mat Gebu komen :

Yum3x sedapnyaa.......lemak berkrimmm......ada pulak khazanah kekacang dalam tu.....lagi leer sedap.

17-11-2007, habibi komen :

cedapnye zaliana...nak tanya , mcm mana nak dapatkan mufin yang merekah-rekah macam "bunga" tuh... kalau takde ice cream boleh ganti dgn apa ye...?

12-12-2007, cruises komen :

mmg sedapp....tp sy tak letak kekacang, ..............sy letak cheese + coklat rice..best juga..sorii kita ubah2 skittt

12-12-2007, cruises komen :

nak tanya mcmane nak buat...whipping cream..kita buat tak jadi sangat...dia cepat lembikkkkkpastu melelehhhh

12-12-2007, zaliana komen :

whipping cream memang cepat lembik..kena pukul lama sampai kental..pastikan mula2 pukul dengan low speed..pastu increase the speed.. saya letak gelatin dalam whipping cream..tekstur dia lebih stabil.

12-12-2007, alyasuraya komen :

yum.. yum.. leh try buat utk raye haji nih....

Untuk komen, perlu login terlebih dahulu