oleh: yani Plain Bread

Roti

roti biasa. guna breadmaker


Created on : 11-08-2006

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi yani




Share


Bahan-bahan ( 1 loaf )

  • 175ml air
  • 250g tepung roti
  • 18g gula
  • 5g garam
  • 10g shortening
  • 3g instant dry yeast
  • 6g susu tepung

Cara-cara

  1. Masukkan semua bahan-bahan ke dalam breadmaker ikut turutan dari atas ke bawah. On kan breadmaker. Tunggu siap.
  2. ** Jangan letak yeast bercampur dengan garam- untuk mengelakkan roti tidak betul-betul naik.


Laporan Masakan Bergambar (9)

Murasaki-imo
22-08-2006
murasaki imo
Laporan oleh: yani
07022007_034_1
08-02-2007
mmm.. roti nie tinggal nok cicoh dgn gulai daging je.. nyum.. nyum~
Laporan oleh: zara_klate

sedap tu.. tapi org luar tok tahu deh.. mkn cicoh gulai daging ni..

Plain_bread
30-06-2007
huhuuuu...suka tgk roti ni, syok sendiri plakkk
Laporan oleh: s_shamen

eheheh

Plainbread
10-01-2008
test breadmaker kawan... tq yani.
Laporan oleh: Lilydvalley
Picture_207
30-06-2008
inilah dia...tgklah...hancur!
Laporan oleh: sofieza

uhu... tak tahu nak kata apa..

18012009539
18-01-2009
buat utk bf. uli gn tgn jek ( x de BM) , pastu guna susu coklat anak, sbb tu jd perang colour dia.
Laporan oleh: baya74
Roti_loaf2
09-03-2009
saya buat 2 adunan, dpt besar ni...semua puji sedap dan lembut. Yg kat belakang tu anak saya yg kecik
Laporan oleh: kakyush

ehehe mesti anak kakyush dok fikir apalah mak dia buat tu.. amik gambar roti ke amik gambo dia..

P3311226
31-03-2011
resepi yang kedua yang dibuat selepas beli breadmaker..sangat mudah dan lembut..tq yani
Laporan oleh: cheq da
104_0292
31-03-2011
testing my BM...seronoknya cm budak baru dapat mainan. sedapnya roti ni kalau cicah kopi o... (dah malam, kalau x ikhtiarkan jugak...) tq yani. next time kena doublekan adunan
Laporan oleh: CheqSueCommot

Komen (41)

25-08-2006, rkedai komen :

berapa lama utk masak roti ni dan kalau guna microwave brp cc.


25-08-2006, rkedai komen :

175cc air sama dgn brp ml air krn tak da sukat utk cc


25-08-2006, yani komen :

sukatan cc tu sama juga dengan ml.. 175cc = 175ml . Kalau bakar dengan oven ambik masa 25-30 minit dgn suhu 180C. Tapi kena guna acuan dia lah..


27-08-2006, nurleen komen :

kalu takde breadmaker nak buat camna?..please la kita nak sangat buat roti ni tapi takde breadmaker..


18-11-2006, nure komen :

yani..cmne awak buat warne ungu tuh..cam menarik lak..mmg awak gn murasaki imo ek?nnt rs roti keledek la?


18-11-2006, yani komen :

saya guna murasaki imo yg powdernye.. a'ah rasa macam keledeklah.. tapi tak kuat sangat .. mungkin sebab powder je kot


18-11-2006, nure komen :

ooo...xpenah plak nmpk serbuk murasaki imo kt tmpt sy nih..keledek jer berlambak la..nnt la try tgk..bole tanye, yani kt jepun ek?kt mn?


19-11-2006, yani komen :

saya kat tokyo.. nure kat mana lak?.. nure, try lah buat guna satsumaimo.. mesti lagi sedap kot dr guna yg powder..


19-11-2006, nure komen :

ooooo...kt bandar besor..hehe..sy kt sapporo, hokkaido. tgh blaja.nnt sy try ler wat gune satsumaimo..cm menarik


19-11-2006, yani komen :

huwaahhh.. hokkaido.. bestnye.. mesti satsumaimo dan jagaimo sumer tu murah2 dan sedapkan... teringin nak pegi sana.. harap dptlah jejak kaki kat sana sebelum balik msia..


19-11-2006, nure komen :

mai ler...sy lg sethn lebih lg kt sini...bole temankn jenjln kt sekitar sini n mkn kani..hehe..youkoso!!(^v^)/


20-11-2006, yani komen :

uwahhh... best.. best.. memang teringin nak pegi mkn kani kat sana..


06-08-2007, zilaso7 komen :

cantik betul tgk rupe roti ni...terus tertarik nak cube....


28-12-2007, ^teddy^ komen :

yani... i nak gi tokyo 18/01/08 ni; 5 days (group trip). bleh la jumpa klau ada rezeki..


28-12-2007, Lilydvalley komen :

lahai teddy...u t'tinggal flight ler...yani kat penang skrg ni...u jumpa ringo@hani aje ler...


11-01-2008, Rahmawati komen :

kawan2 boleh tunjuk tak loyang yang sesuai utk bakar roti


01-04-2008, umiza komen :

Sya tak ada breadmaker. Macamana nak buat?


27-04-2008, Jue Hussin komen :

Umiza, kalau tak de BM, bleh uli ngan tangan jer, tp prosesnya makan masa gak la. Akak dulu, masa belum beli BM, uli ngan "tulang 4 kerat" ni jer laaa...


29-06-2008, sofieza komen :

baru beli BM tadi..nak tanye sume BM boleh biarkan roti kat dalam tu dan dia akan masakkan ke?atau ade brand2nye saja?saye beli brand pensonic..


29-06-2008, bayu-tt komen :

sofieza,u beli BM jenama pensonic br hrganya?


29-06-2008, sofieza komen :

beli kat warehouse sale smalam-rm179.klu di luar x tahu lah berapa.


29-06-2008, sofieza komen :

k yani, dah cube resipi ni tadi tapi mdukacitakan la...permukaannya keras sangat-berkerak tebal.melekat pula pade baking pan.x boleh keluar dr baking pan wlupun roti tu dah sejuk.Apa masalahnye ye??


05-07-2008, sofieza komen :

k yani, nak tanye la...mase bm tu rise 3,kite kuakan knead dia tu ke?


06-07-2008, yani komen :

sofieza.. apa masalah ye.. saya pun tak tahulah.. dah try resipi lain ke?.. kalau buat roti macam ni tak perlu keluarkan dia.. tunggu masak je..


23-07-2008, salmoh komen :

ada BM250 brand kenwood.. boleh ke guna utk resipi lain selain dr dlm buku resipi yang dibekalkan... saya nih.. tu lah masalahnya.. x tau nak sukat cam mna eek..


30-07-2008, iezamel78 komen :

yani... saya x de bread maker... klu wat roti tu guna mixer biasa2 aje.... then bakar dalam oven... cam ne nak buat roti cam yani wat nie? blh tlg xplain?...


30-07-2008, yani komen :

iezamel78.. nak guna mixer pun boleh juga.. lepas tu bakar dgn oven guna loaf pan.


31-07-2008, iezamel78 komen :

tq... 4 d explanation... yani ada alamat e-mail x?blh kasi x?


17-11-2008, riena komen :

salam. riena nak tanya sikit. knp kalau buat roti pkai resepi kt dlm BM tu, rotinya bila sejuk jadi keras? Resepi plain bread ni keras tak bila sejuk? Camne nak bagi dia tak keras mcm roti gardenia tu?


11-02-2009, idah66 komen :

salam yani. I nak cubalah pakai breadmaker tapi shortening tu boleh di ganti dengan butter tak? thanks


12-02-2009, yani komen :

idah66... boleh je ganti shortening dgn butter or marjerin


22-02-2009, ctsurya komen :

dah nganggur ni cuba wat roti sndiri dah 3X tak jadi. Wei tolong la wa.. mesti kena guna breadmaker ke.. x leh beli xde wet dan lagi bakar guna api mana, atas je ke, bwh je ke atau dua2. tq la bg tips.


23-02-2009, h20 komen :

ctsurya, saya baru blaja buat roti drp resepi2 sini tp tak sempat nak anto gambor. Kalau kita nak uli pakai tgn boleh, pakai mixer (dough hook) pun boleh... Bila dah siap doh tu ( jadi licin dan tak melekat pada bowl/tgn), rehatkan doh, tunggu dia naik double size baru tumbuk angin keluar... Masa nak bakar saya guna api atas dan bawah , sbb cepat sikit roti nak masak dlm 15 minit gitu la. Kalau nak buat roti putih camni pakai loaf pan laa..tapi saya tkde loaf pan, pakai loyang biasa (yg tinggi sikit) pon boleh, uli memanjang 2 btg 1 loyang tu hehe


12-03-2009, shen komen :

Hari ni baru beli bread maker jenama Akira keluaran baru. Nak try rasmikan dgn resipi nie. Nak tanya Yani brp sukatan dlm sudu utk susu tepung, yis dan garam tu. Kalo gram tu kecik sgt tak dpt timbang guna penimbang saya tu. TQ


18-03-2009, zumanik08 komen :

baru jek beli breadmaker brand kenwood bm 256....blum try lagi...bestnya..x sabar dah nak try ni..


30-03-2009, itazul komen :

Terima kasih untuk resipi roti yang lembut. Dah lama cari baru jumpa, satu family appreciate.


18-04-2009, Seri Mutiara komen :

SALAM...Kita nak cuba sebab kita ada breadmaker...... lama cari resipi ni..skg dah ada boleh lah mulakan mission tu... terima kasih..yani


26-09-2009, inawazrun komen :

tepung roti tu camner? tepung gandum protein tinggi ke? sy susahla nak cari. kat jusco pun mcm takde jek... Kalau bakar pakai oven biasa jadi roti tak?


13-11-2009, Zaza Tajul komen :

kita org ada anak umur 5 tahun, dia ni suka sgt makan roti, dah jadi kewajipan roti mesti ada kat rumah. Jadi dah jumpa resepi roti nie nnati nak cuba buat sndiri lah.. thanks yani for receipy . .


12-01-2010, rozman komen :

salam semua, saya pendatang baru kat ruangan ini, setelah saya baca komen2 diatas saya perhatikan ramai yg mencari2 BM..so kat sini nak btau sapa2 yang nak cari BM blh contact saya..


31-01-2010, ina75 komen :

salam kak yani.. nak tanya 3g yeast tu bersamaan dgn berapa sudu ye?


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu