oleh: choppy Apple chips

Apple-chips

Kerepek epal. Sedap dimakan sambil tonton tv :) . Sesuai juga dijadikan makanan ringan untuk kanak-kanak


Created on : 10-08-2006

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi choppy




Share


Bahan-bahan ( 2 orang )

  • 1 biji epal
  • sedikit tepung gandum
  • minyak masak untuk menggoreng

Cara-cara

  1. Hiris nipis-nipis epal. Tak payah buang kulit. Hanya buang empulur kat tengah
  2. Buangkan air di epal. Letakkan epal ditengah kitchen paper. Lapkan epal.
  3. Taburkan sedikit tepung ke atas epal.
  4. Panaskan minyak. Goreng sehingga kekuningan.

Tag

epal snack


Laporan Masakan Bergambar (10)

Edit
03-03-2007
dah try hehe...but ade yg lembik jugak, tak tahu kenapa even though dah letak tepung :P
Laporan oleh: leeya05
Image008
29-04-2007
hanguss laaa!hahaha!rasa epal tak dapat rasa sangat!hehehe :P
Laporan oleh: ezifirhan
Dsc00074
13-11-2007
hari tu pegi umah member,kutip buah epal.byk sgt smpi xtau nk wtpe.so,kitorg cuba resipi ni..mmg jadi n best giler!! thanks..
Laporan oleh: kinut
Img_0291
21-01-2008
rs manes apple..sdap!tpung die ltk byk sket..so nnti goreng tak lembik..=)
Laporan oleh: zatiMJ
Kerepek_epal
14-03-2008
Even hiris manually... Mmg sedap & rangup!!! tp kene goreng lame skit n letak byk tepung.. Snack yg sehat :)
Laporan oleh: Cik^Mai
Epal2
23-04-2008
hah..ha.... Masa panas rangup, bila sejuk liat lak tp sedap... Thaks tuan empunya resepi....
Laporan oleh: che'iza
Apple_chips_002
11-11-2008
Try wat kali ke-2..dah ltk byk tepung n dah lap kering.tp ade jugak yg lmbik..x sesuai nak ltk kat bks kedap udara.huhu..tp rase best!thnx choppy.. ;)
Laporan oleh: HaSue
Photo-0008
08-12-2008
sedap...tapi meresap minyak.. bila dh sejuk liat pulak.
Laporan oleh: dania76
Photo-0042
08-12-2008
yang ni saya sagat.. rangup.. tapi meresap minyak juga.
Laporan oleh: dania76
1324495417269
27-12-2011
setelah membaca komen2 dibawah, memang benar kalau kita sangaikan dulu epal nie baru dapat hasil yg ranggup, anyway ini lah hasilnyer tapi ada yang terhangus skit, hihihi first time buatkan.
Laporan oleh: nananina

Komen (41)

10-08-2006, maznah komen :

epal hijau ke nerah?


10-08-2006, maznah komen :

i mean merah not nerah?


10-08-2006, choppy komen :

i guna epal merah.. lain kali nak try epal hijau pulak..


12-08-2006, ah seng komen :

aper maksud buang air kat epal tu ? kite perah epa tu sampai keluar air ker?


12-08-2006, choppy komen :

ah seng.. takdelah sampai kena perah.. jus lapkan je dengan kitchen paper... untuk ngelak dari percik masa menggoreng.


13-08-2006, zeera komen :

saya dah cuba buat epal chip ni tapi tak rangup mcm chip pisang @ ubi.. lembik aje.. memang cam tu ke kejadiannya? coz i tgk gambar tu lawa semacam jer... apa petua supaya dia jadi rangup dan masa goreng tak melekat-lekat antara satu ngan yg lain?


21-11-2006, akak noor komen :

eh.. ni benda baru ni...nampak pelik tapi nak cuba lah ....kot-kot sedap


18-02-2007, nurbalqis81 komen :

Wow..i think u need to make it a bit detailed..i like to learn the technology to make a crispy fruit such as nangka which can be found in our market recently. thanks *How ever it is adviseable to eat fresh fruit..


22-02-2007, ikin scha komen :

buahan nikan a little bit sweet,so msa greng x lekat2 ke?


22-02-2007, pijah komen :

kejap nk mencelah :D klau nk mase goreng tuh x lekat2, kite masukkan epal tuh dlm minyak one by one. btw, letak byk sket tepung utk rangupkan dia. cuba lah. mne tau jd :D


03-03-2007, ajidah komen :

tak pun guna tepung jagung sikit.


16-04-2007, ezifirhan komen :

macam mane nak membuang air di dalam epal?boleh terang kan lagi tak? :P


27-06-2007, ad3fazz komen :

hahaha...sedap giler..


08-08-2007, optika komen :

x terpikir lak epal boleh jadi kerepek..boleh cuba nih.


09-11-2007, dj_vjuice komen :

kalau nak buat lagi crispy, guna tepung beras sikit boleh kan?


14-11-2007, nashaziana komen :

cuba guna pemotong yang guna untuk buat kerepek pisang atau ubi tu. Terus sagat dalam kuali. Pas tu cuba guna minyak jagung untuk menggoreng. Mesti boleh jadi crispy.


17-11-2007, Ekieyna komen :

Huhu..dah try mmg besh.Klu x nak bagi hangus api tu serderhana je..nti ia x la hangus n dpt la crispy n x lembik..Meh rmi2 try..mmg sedap..


14-12-2007, nurbalqis81 komen :

resepi ni untuk orang yang ada sebakul epal yang dah tak larat nak makan tapi sayang nak buang..supaya tak busuk dan membazir....


17-01-2008, shaheera5 komen :

macam best je...nak try la, walaupun ade 2 bijik je apples kat dapur tu..ape salahnye mencube kan..kalau nak tunggu ade sebakul, sampai bile la tak dpt mencube..rugi2...


16-06-2008, leha_adam komen :

excited nak buat nih..macam senang giler je..cepatla pukul 5...


16-07-2008, lin80 komen :

dah cube buat..gune 2 bj epal je.sedap..


07-08-2008, zsa_zsa komen :

mm.. kelainan jgak. .interesting kena try ni.


31-08-2008, shafea komen :

nak buat ni,, tp nak confirm kan bagimana nak betul rangup dan x lekat,, nnt buat kan x jadi rugilah pulak


05-09-2008, cream puff komen :

klo epal bleh wat chip.. buah apa g eh yg bleh wt chip.. bez ar resipi nih..nk cuba.. mmmmmmmmmmm.... :p


10-11-2008, HaSue komen :

santeknya gamba apple chips tuu..mlm td kite try lembik la..rasanye sbb lap x cukup kering kot..n letak tepung x cukup byk.tp rase mmg best!hehe..len kali nak gak try lg..tQ. :)


03-12-2008, litangtan komen :

-epal hijau ke nerah? -aper maksud buang air kat epal tu ? -tak rangup mcm mana nak buat ranup?


13-01-2009, cik ila komen :

kalau jemur dulu sebelum goreng,ok x? utk ilangkan air epal


25-01-2009, i-sha komen :

i pnh buat krepek carrot..1st time buat sama mcm sume org..lembik.. 2nd time buat i jemur dulu bg hilang airnya then br goreng..br la crispy n crunchy krepek carrot i tu..i rasa apple pun camtu gak kot..


04-02-2009, h20 komen :

saya pernah buat pakai kentang , tapi masa panas je sedap, pastu bila sejuk lembik dan liat (susah kunyah) esp bila dah semlaman.. Kalau nak macam yg kepek nangka yg nurbalqis81 ckp tu, kena ada equipment mcm kat kilang, masuk course, takat kuali kat umah mmg tak boleh simpan lama2 chip buah2an ni


24-05-2009, cik com komen :

menariknye.. nak try lah


25-09-2009, ilzafiza2701 komen :

mcm sedap tp hilang tak khasiat epal tu?


19-11-2009, fatin_jb2001 komen :

kalau kentang sebelum goreng, blanch dulu hirisan kentang tu ngan air panas utk menghilangkan kanjinya, pas tu toskan n goreng...semasa goreng lak letak sket garam dlm minyak...klau epal camna ye..boleh ker blanch dulu???


03-01-2010, Pretty_Cheffee78 komen :

thanks for the rcipes......Choppy....adik akak kater sedapppp.....


15-12-2010, sherill aida komen :

ermmmm...kreatif to lahhh..nak try...besttt....


16-12-2010, zanarose komen :

memang kreatif nie......nanti kite pun nak cuba jugak!!!


13-01-2011, abet komen :

kalu nk bagi ranggup blh ke kalu letak dlm micrwv...


15-01-2011, dasya komen :

dah try buat.... result dia..?? jeng..jeng... tak jadi pun..... wuuuaaaaa...... camne nie..??? tulunnnnn..... :(


12-04-2011, kaktus80_gee komen :

i dah cuba..mmg sdp tp i de buat penambahbaikan ckit..i guna ising sugar yg di campur dgn sebuk cinnamon..then guna penapis kecil ayakkan atas kerepek epal tu..sdp...


10-07-2011, khainiss komen :

br buat sjap tadi..manis..shedap...neh jewk yg sempat snap..yg laen2 dah masuk perut..hee


10-09-2011, dzeli komen :

nape la sy tak terpikir nak buat ni dulu.... adoiiiii.....


22-09-2011, mantoya454 komen :

da wat..sedap..


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu