Google+

oleh: Atuy Whibley Kek Coklat Moist Mudah (Kukus)

Img01367-20121005-2104

Diambil dari pelbagai sumber dan diolah sendiri supaya senang dan jimat kos nak buat.


Created on : 08-10-2012

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi Atuy Whibley




Bahan-bahan ( 5 orang makan )

  • Bahan A (ayak)
  • 1 1/4 cawan tepung gandum
  • 1 cawan serbuk koko
  • 1 sk baking powder
  • 1 sk soda bikarbonat
  • 1 cawan minyak masak
  • 1 cawan gula kastor
  • 1 cawan susu segar (Dutchlady)
  • 1 sk esen vanila
  • 3 biji telur
  • 1/2 cawan susu pekat manis

Cara-cara

  1. Pukul minyak + gula kastor hingga sebati.
  2. Masukkan susu segar dan pukul lagi hingga minyak dan susu segar betul- betul sebati.
  3. Masukkan esen vanila dan telur satu per satu. Adunan akan nampak berbuih- buih bila dipukul tapi takpe jangan risau.
  4. Masukkan susu pekat manis dan pukul hingga sebati.
  5. Masukkan Bahan A tadi sedikit demi sedikit sambil dipukul perlahan. Masa ni adunan masih nampak berbuih tapi da kurang sikit la.
  6. Tuang adunan atas loyang yang da disapu minyak.
  7. Kukus selama 1 jam atau hingga masak. Da masak tunggu sejuk sikit baru keluarkan dari loyang. Kek takkan melekat kat loyang. Smooth jer keluar.









Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (0)

Untuk komen, perlu login terlebih dahulu




Part of Dua Marhalah Sdn Bhd