Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com

Resepi Kuih Qasidah

 Submitted By On 28 September, 2012
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

kuih tradisi org utara..ni dari perlis.

Ingredients
  • 5 ulas bawang ros (shallots)-dimayang
  • atas: 3 sudu besar minyak masak
  • 1 cawan tepung gandum
  • 3 cawan air
  • 7 sudu besar gula pasir
  • setengah sudu garam
  • 1 sudu teh air kapur masakan
Instructions
  1. potong apabila sudah sejuk.

  2. satukan tepung gandum, air, gula, garam dan air kapur ke dalam periuk.

  3. masak di atas dapur, kacau sehingga adunan menjadi kental dan berkilat.

  4. tuangkan ke dalam loyang dan sejukkan.

  5. sementara itu, goreng bawang yg telah dimayang sehingga kekuningan dan harum.

  6. tuangkan bawang goreng dan minyak nya di atas kuih yg telah sejuk tadi.

Tags 
Who has tried this? See their cooking reportSee All
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All
Comments