oleh: syahmi Onde-Onde Laboo

Onde2_labu

warnanya yg ori tanpa pewarna tiruan....


Created on : 23-05-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi syahmi




Share


Bahan-bahan ( 20-30 biji )

  • 1/4 biji labu
  • 1 sudu besar tepung gandum
  • Tepung pulut secukupnya
  • Gula merah
  • Kelapa parut + garam

Cara-cara

  1. Rebus labu hingga empok. Toskan airnya dan lenyek hingga hancur. Sejukkan.
  2. Uli labu dengan campuran kedua-dua tepung hingga menjadi doh bulat.
  3. Ambil sedikit doh , isikan dengan gula merah dan gentel bulat2. Ulang hingga doh habis.
  4. Rebus bebola2 dalam air mendidih. Bebola akan timbul bila ia sudah cukup masak.
  5. Angkat bebola yang timbul dan terus golekkan dalam kelapa parut.
  6. Atur dalam piring dan hidangkan.

Tag

kuih tradisional labu


Laporan Masakan Bergambar (1)

30-05-07_1813
31-05-2007
kueh onde-onde
Laporan oleh: masliana

Komen (2)

31-05-2007, alea komen :

selain dari labu, leh tak guna ubi kayu...


07-09-2008, emmalin komen :

menariknya..


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu