Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com

Resepi Puding Trifle

 Submitted By On 04 September, 2012
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

Sangat simple, sedap & menarik... Resepi ambil daripada salah seorang blogger & dibuahsuai sikit ikut citarasa...

Ingredients
  • - Swiss roll
  • - 1 tin fruit cocktail
  • - 1 kotak Kristal Jelly - saya guna cap NONA
  • - 1 tin susu cair + 1 tin air + 7 sudu gula pasir
  • - 4 sudu besar tepung kastad - sukatan membukit
  • - Yogurt atau whipping cream
Instructions
  1. Lapisan 2 = 1 tin susu cair + 1 tin air + 7 sudu gula dimasak atas api (sesambil tu bancuhkan 4 sudu tepung kastad dengan 1/2 tin air - tepikan dulu). Bila susu mendidih, kecilkan sedikit api kemudian masukkan bancuhan tepung kastad tadi, kacau hingga menjadi likat. Tuang diatas lapisan 1 tadi.

  2. Lapisan 3 = Buahan koktail tadi ditabur atas lapisan 2 (kastad). Ketepikan sekejap.

    IMG01183-20120818-1144.jpg
  3. Lapisan 4 = Masak air panas (ikut sukatan pada kotak jelly), hingga mendidih. Masukkan jelly tersebut dalam air panas, tunggu sejuk sedikit tapi masih dalam keadaan cair baru tuang keatas lapisan 3 (buah buahan).

  4. Lapisan 5 = Bila jelly dah beku sapukan yogurt ataupun whipping cream (dipukul dulu hingga gebu) keatasnya... taburkan dengan buah strawberry (atau buah2 lain ikut suka) keatasnya......

  5. Nota: = -Untuk adunan diatas sesuai dan muat dalam bekas/acuan saiz 7/8 x 10". -whipping cream dipukul hingga gebu dan sapu keatas lapisan jelly tadi (Untuk memudahkan lagi kerja sapuan tu saya masukkan whipping cream dlm "pipping bag" dan pipe keatas lapisan jelly tadi... kalau takda "pipping bag" gunalah plastik, lubangkan sikit depannya jadilah... hehehe pipe guna nozzle star pun cantik juga.... selamat mencuba :)

  6. Lapisan 1 = Potong Swiss roll anggaran 1.5cm tebal, susunkan dalam acuan (bekas pyrex baru nampak lapisan nanti). Tuangkan air fruit coktail keatas swiss roll hingga lembab, ketepikan dulu.

    IMG01182-20120818-1043.jpg
Tags 
Who has tried this? See their cooking reportSee All
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All
Comments