Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com

Resepi Pak Tongko @ Cakoi

 Submitted By On 28 August, 2012
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

Sedap dan lembut

Ingredients
  • 1kg Tepung Gandum
  • 1 cawan Gula Pasir
  • 11g Mauripan
  • 2 sudu makan Garam
  • 1/2 cawan Minyak masak
  • Air untuk uli
Instructions
  1. Masukan Garam, Gula Pasir, Mauripan dan air dalam besen uli.

  2. Masukan pula Tepung Gandum. Uli rata semua bahan tadi sehingga sebati. Uli tepung san tambahkan air sehingga tepung melekat di tangan.

  3. Tuang minyak masak ke dalam doh tadi. Uli sehingga rata. Dan tutup doh tadi selama sejam.

  4. Tuang doh tadi di atas tempat rata @ dulang. Potong sebesar 3 inci dan sepanjang 5inci. Masukan di dalam dulang. Sementara tu panaskan minyak dalam kuali. Biar doh naik sedikit. Bila minyak dah panas boleh gorengkan terus.

  5. Hidang panas2 bersama kuah kacang atau kaya.

Tags 
Who has tried this? See their cooking reportSee All
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All
Comments