oleh: syahani Kucai Bunga Goreng bersama Udang

Bunga_kucai_udang

Ni jenis masakan stir-fry. Resipi ni resipi hubby. Cubalah.


Created on : 22-05-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( Untuk 4-5 orang )

  • 250g udang basah (buang kulit kecuali ekor)
  • 1 ikat kucai bunga
  • 3-4 ulas bawang putih (cincang halus)
  • sedikit sos ikan (optional)
  • sedikit kicap cair (optional)
  • minyak masak (untuk menumis)
  • * garam (jika tiada sos ikan atau kicap cair kerana kedua bahan ini masin)

Cara-cara

  1. Tumis bawang putih sehingga naik bau.
  2. Masukkan udang dan gaul rata hingga udang kemerahan.
  3. Masukkan kucai bunga dan gaul seketika.
  4. Masukkan kicap cair, sos ikan dan garam serba sedikit mengikut selera masing-masing.
  5. Gaul rata dan hidangkan.

Tag





Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (0)

Untuk komen, perlu login terlebih dahulu