Google+

oleh: royzana98 Ayam masak merah simple

P20120818-193538

sedap..kegemaran ank2, resepi mak.


Created on : 25-07-2012

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi royzana98




Bahan-bahan ( 5/6 org )

  • 1/2 ekor ayam
  • 1biji bawang besar ( di hiris bulat)
  • 1biji tomato ( di potong dadu)
  • 1biji cili merah besar (potong memanjang)
  • 1sudu besar bawang merah ( yg telah di blend)
  • 1sudu besar bawang putih ( yg telah di blend)
  • 1sudu besar halia (yg telah di blend)
  • 2sudu besar cili boh/ cili giling
  • 2sudu besar sos cili
  • 2sudu besar sos tomato
  • Garam & serbuk perisa secukup rasa

Cara-cara

  1. Goreng ayam selama 10minit dlm kuali dgn minyak (jgn terlalu garing)
  2. tutup api. angkat & toskan ayam
  3. sediakan kuali utk menumis. Tumiskan bawang merah,bawang putih dan halia hingga naik bau.
  4. kemudian masukkan cili boh. kacau & masukkan ayam sekali ye.
  5. Tambah kn sedikit air agar tidak melekit. Masukkan sos cili & sos tomato. kacau rata.
  6. selepas itu masukkan bawang besar & tomato yg di potong tadi .jgn lupa cili besar juga ye.
  7. kacau lagi,kemudian masukkan garam & serbuk perisa. bila dah agak pekat tutup api..dah siap..slmt mencuba.

Tag

ayam









Laporan Masakan Bergambar (1)

Ayammasakmerah
04-11-2012
alhamdulillah..menjadi ayam masak merah saya.saya guna chicken fingers dan buah plum sbb takde plak tomato kat umah.terima kasih byk2 share resepi ni.mmg simple dan sempoii!!thanks again@};-
Laporan oleh: mainmasakmasak

Komen (3)

02-08-2012, yongnani komen :

tq share respi...nmpk menyelerakan...


05-11-2012, royzana98 komen :

@mainmasakmasak T'kasih ye kerana sudi mencuba....nmpk sungguh menyelerakan...hehe


05-11-2012, royzana98 komen :

@yongnani welcome...sudi2 la singgah ke Blog saya ye http://mommycookin.blogspot.com/


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu




Part of Dua Marhalah Sdn Bhd