Google+

oleh: jueasna PENGAT UBI KAYU

Pengat__copy_

Ada yang panggil serawa, ada juga panggil pengat..


Created on : 04-07-2012

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi jueasna




Bahan-bahan ( 3 orang )

  • 3 ketul -- Ubi Kayu {dipotong dan rebus}
  • 2 mangkuk -- Santan
  • 3 sudu -- Gula pasir {ikut kemanisan sendiri}
  • 1/4 ketul -- Gula kabung
  • 1 helai -- Daun pandan
  • Secubit garam
  • 1/2 gelas -- Biji sagu {direndam seketika}

Cara-cara

  1. Masak santan bersama gula kabung, gula pasir, garam, daun pandan, dan biji sagu hingga gula kabung cair.
  2. Kacau kerap supaya santan tidak pecah minyak.
  3. Masukkan ubi kayu yang direbus tadi. Biar mendidih dan kuah agak pekat sedikit. Tutup api.

Tag

dessert









Laporan Masakan Bergambar (2)

Dsc03923
16-03-2013
sedap! lebih kurang sama ngn rspi mak akk..kt sni dipanggil pengat..apapun mekasih share :)
Laporan oleh: k.zila66

yeke lbh kurang.. kiranya resepi jue xlari dr asal la.. sama2 kak,,tq sbb mncuba..

Dsc02719
03-04-2014
buat lagii... ada ubi kayu, keledek dn labu.. perghhh sedap!! tq jue :)
Laporan oleh: k.zila66

sama2 kak.. wow! byk bhn dalm pengat tu.. msti lg sedap.. :-)


Komen (0)

Untuk komen, perlu login terlebih dahulu




Part of Dua Marhalah Sdn Bhd