Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com

Resepi Asam Rebus Nenas

 Submitted By On 18 May, 2012
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

masakan harian yg mudah dan simple jerr...tapi menyelerakan.. :)

Ingredients
  • secukup ikan selar / kembung dll
  • 1/2 biji nenas yg setengah masak
  • 1 sdm lada kisar *
  • 4-5 biji bawang merah *
  • 2 biji bawang putih *
  • 1/2 " halia *
  • sedikit kunyit serbuk / kunyit basah *
  • sedikit belacan *
  • kisar bahan2 bertanda *
  • 1 btg serai di titik
  • 1/2 kepal asam jawa diperah bersama 2-3 mangkok air
  • gula , garam secukup nye
Instructions
  1. nenas di bersihkan dan di hiris kecil..

  2. masokkan semua bahan kedlm periuk..kecuali ikan & gula..masak hingga mendideh..

    iphone_021.jpg
  3. kecilkan api..biarkan ia mendideh perlahan2 sehingga nenas lembut..

    iphone_022.jpg
  4. cukupkan rasa nye..apa yg kurang boleh di tambah..mengikut selera memasing..

  5. last sekali masukkan ikan..setelah ikan masak boleh la matikan api...dah boleh dihidangkan.. :)

Tags 
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All