Google+

oleh: Virus KARI AYAM

Kari_ayam

resipi mak


Created on : 06-05-2012

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi Virus




Bahan-bahan ( 1 periuk kecil )

  • ayam
  • bwg kecil-dihiris
  • bwg pth-dihiris
  • halia-dimayang
  • cili kering-blend
  • awas menumis campuran-bunga lwg,kayu manis,jintan,halba etc
  • kentang belah 4
  • serbuk kari
  • santan
  • daun kari
  • garam gula ckp rasa
  • sedikit minyak utk menumis
  • air asam jawa

Cara-cara

  1. Potong dan bersihkan ayam.Toskan
  2. Masukkan sedikit minyak ke dlm periuk/kuali tumiskan bwg kecil,bwg putih,halia,cili,awas menumis,kentang dan sedikit daun kari hingga naik bau
  3. Sementara itu bancuhkan serbuk kari bersama garam,gula dan air asam jawa.Kacau sebati dan tuangkan ke dlm periuk /kuali tadi dan kacau.Biar seketika
  4. Bila dah mendidih masukkan ayam dan santan.Kecilkan api dan tutup periuk,biar 10 minit.
  5. Bila dah masak angkat dan hidangkan

Tag

Lauk Pauk









Laporan Masakan Bergambar (1)

Dsc06527
09-06-2012
mencuba rcpi virus lak, akk wat utk lunch ni...sedap...lebihan kuah tu akk cicah ngn roti he2...terimakasih ya.
Laporan oleh: k.zila66

look deliocious


Komen (1)

22-07-2012, Virus komen :

wah nampak sedap.thanks kak coz try resipi sy.pasni sy nk buat blog...dlm proses


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu




Part of Dua Marhalah Sdn Bhd