Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com

Resepi SOTONG PAPRIK

 Submitted By On 15 April, 2012
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

sesuai makan bersama nasi kosong ataupun nasi goreng

Ingredients
  • 3 ekor sotong
  • 1 sudu sos tomato
  • 1 sudu sos cili
  • 1 sudu sos tiram
  • 1 sudu kicap pekat
  • 2 batang kacang panjang - dipotong 1 inci
  • 1 biji bawang besar - dihiris
  • 1 batang serai - dititik
  • 2 helai daun limau purut
  • 1 batang lobak merah - dihiris memanjang
  • garam dan serbuk perasa
  • 2 sudu minyak masak
Instructions
  1. rebus sotong separuh masak - air sotong jangan dibuang..

  2. panaskan minyak, tumiskan bawang besar, serai, daun limau purut sehingga naik bau wangi

  3. kemudian masukkan sos tiram, sos cili, sos tomato dan kicap pekat, kacau sehingga sos tersubut menjadi pekat.

  4. masukkan air sotong tadi, kacang panjang, dan lobak. setelah lobak nampak separuh masak, masukkan pula sotong td.

Tags 
Who has tried this? See their cooking reportSee All
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All
Comments