Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In

Tempat untuk berkongsi resepi

Semua gambar dan juga resepi yang disumbangkan di myresipi.com adalah hakmilik tuan punya asal dan juga myresipi.com.

Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.

My Resipi App for Android on Google Play

My Resipi App for iPhone and iPad mobile on Apple Apps Store

masak lemak labu dan udang berserai

Puding Roti Pisang

ketam bertelur

Jus kiwi

Lala Goreng Berlada

Macaron

oleh: joayee Murtabak

joayee@myresipi.com

untuk kulit, jo guna resepi roti canai. biasanya kalau nak buat murtabak, taruk sedikit color kuning.

Created on : 15-05-2007

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi joayee

Bahan-bahan ( 10 org )

KULIT MURTABAK: see recipe roti canai
INTI MURTABAK:
300g mince meat
2 bawang besar-potong dadu
3 bawang putih-potong dadu
4 sb rempah kari
garam+perasa secukupnya
**1 bawang-potong nipis2
**6 biji telur-atau secukupnya
KUAH BAWANG:
*1 bawang besar (atau bawang merah)-potong nipis2
*cuka, gula,garam,air, color merah- secukupnya
campurkan semua bahan diatas *. dan rasa.

Cara-cara

Inti murtabak:
tumis bawang, bawang putih, masukkan mince meat, rempah kari. masukkan perasa. masak hingga kering.
bila daging sudah suam, campurkan bahan **. kacau hingga sebati.
kibarkan doh roti, atau tarik nipis2. masukkan sedikit inti, lipat
goreng dgn api perlahan hingga masak.
mencanai roti:
taruk inti & bungkus:

Related Recipes

murtabak segera

Ikan Masak Acar Special

Lepat Loh

Ayam masak merah

Kaya

AYAM MASAK METALIK

Laporan Masakan Bergambar (3)

11-04-2008
Tak berapa jadi..
Laporan oleh: daunpandan

11-09-2008
Thanks Jo, puas hati dapat buat murtabak sendiri. Kalau beli kat bazar ramadhan tu hanya telur ngan bawang jer. Resepi roti canai ni pun ikut resepi jo. Sedap sangat...
Laporan oleh: Mummy7857

16-01-2009
jadi lerrr...sedap!!! thanks Jo,utk kulit murtabak i una resepi roti canai dr Jo jugak!!!!
Laporan oleh: are3646

Komen (13)

15-05-2007, kakfiza komen :

Aduhai sedapnyee...lapo la pula tgk resepi jo ni...pagi ni pula hujan..mesti best makan murtabak panas2..

15-05-2007, cutie_winkle komen :

sedapnyer! nyum2x..lapar plak tengok =P

07-06-2007, mayabrisbane komen :

bestla...bolan tak posa pun bleh makan murtabak buat sendiri..nanti nak cubala...~

05-08-2008, eiza komen :

saya pernah buat tapi rotinye jadi keras la apa yg x kena

05-04-2011, tokey roti komen :

eiza kena taruk bnyk air..dlm 550gram sekilo..klu mrtabak 500grm biar pejal sikit..uli biar lembut (caranya uli sebati biarkn 5 minit biar dos lembut sendiri lpastu uli lg..3 kali cukup la...uli xlama xper perapkn jer tepung tu)masak dgn api perlahan..n kuali biar btul2 panas msa nk masak...jgn kuali sejuk keras roti... canai biar nipis..masa uli letak garam bia ckup jgn bg tepung mudah pecah 1 kg=2 sudu kecil garam

15-05-2011, sunah komen :

mkn sedap tpi mslah nak wat kulitnye...payah skit.nak kasi nipis mmg tak njdi.

15-05-2011, karambit komen :

lazat

26-05-2011, tieraatierah komen :

terbaekk!!sok wat...

09-06-2011, sahar komen :

utk kulit murtabak, sy ambik resipi utk roti canai dr resipi Jo..tp sy tak tahu sukatan utk singkatan Tsp & Tbsp..apa tu yer???

04-08-2011, thousandhopes komen :

sahar..Tsp tu teaspoon( sudu teh) ..Tbsp (sudu makan )tu tablespoon..

19-10-2011, KING APAM komen :

Kalau campur ubikentang ok ker..