Google+

oleh: Syanaza Siakap Stim Limau Harum

Img_6631

menu sihat..hanya 15minit masa penyediaan..


Created on : 09-03-2012

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi Syanaza




Bahan-bahan ( utk 3org mkn..siakap size sederhana )

  • 1 ekor siakap size sederhana
  • 1 inci halia*
  • 3 ulas bawang putih*
  • 1 labu bawang merah besar*
  • 4 biji cilipadi * nak pedas bleh tambah lg k
  • 2 batang serai*
  • sedikit sos tiram
  • 3 biji limau kasturi ( ambil airnya)
  • sedikit minyak ( utk melembutkan isi ikan stim)
  • garam dan gula secukup rasa
  • sedikit carrot, cili merah/hijau dan sedikit daun ketumbar...sebagai hiasan
  • bahan yg bertanda * hendaklah dimayang halus2..
  • sedikit air utk kuah

Cara-cara

  1. pastikan dah didihkan air dlm pengukus terlebih dahulu...letakkan ikan didlm bekas thn kukus (biasa guna loyang)..taburkan semua bhn2 yg di mayang atas ikan..masukkan sedikit air,minyak, sos tiram, jus limau, garam,gula dan carrot..kukus selama 10 minit...pastu bleh hidang panas2, hiaskan dgn cili merah n hijau..:-)
  2. Klik untuk isi cara-cara di sini

Tag

ikan








Laporan Masakan Bergambar (2)

120831_siakap_stim_limau
06-12-2012
sgt healthy n simple for dinner. wpn plain xde accessories, still sdp. tq
Laporan oleh: moonbug

TQ kerana mencuba...xde aksesori takpe janji rasa ada..:-)

Dsc03962
22-02-2013
masakan yg simple dn sedap... tq2.
Laporan oleh: k.zila66

Komen (3)

11-03-2012, shemasulaiman komen :

syazana mudahnya...shima paling suka makan ikan siakap masak stim limau ni.. tapi kita mmg tak payah tambah airkan...sebab untuk kuahnye..shima baru nak blajaq masak ni (-_-)


17-03-2012, Syanaza komen :

Shema sulaiman..tmbah la air skit..nak berkuah..biasa ikan yg segar byk kluar air..selamat mencuba shima (' ',)..


12-01-2014, myusmtam komen :

Terima kasih kerana berkongsi resepi ini. Anak perempuan saya sangat sukakannya. Dia kata macam makan kat kedai la.


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu