oleh: Nafhuda IKAN MASAK SUP MASAM MANIS

Dsc03170

Resipi sendiri suka2 je buat...


Created on : 26-01-2012

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi Nafhuda




Share


Bahan-bahan ( 2 orang )

  • Ikan Bawal Putih (Nak tukar ikan lain pun boleh jgk)
  • Minyak bijan
  • BAHAN UNTUK DI HIRIS : Halia, Bawang Merah, Batang Saleri, Lobak Merah
  • BAHAN UNTUK DI TITIK : Bawang Putih, Serai
  • Air perahan limau kasturi
  • Garam dan sedikit gula
  • Sos tiram
  • Sesudu bancuhan tepung jagung

Cara-cara

  1. Tumis Bahan hirisan dan bahan yang telah dititik dengan minyak bijan, selepas naik bau, masukkan sos tiram, air perahan limau, dan ikan..
  2. Selepas kuah menggelegak, kecilkan api dan masukkan sesudu tepung jagung yang telah dibancuh dengan air. Sedia dihidangkan.

Tag

ikan


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (0)

Untuk komen, perlu login terlebih dahulu