Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com

Resepi Apam puri

 Submitted Bybondaaqmar On 08 January, 2012
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

Kuih orang lama-lama. Simple dan sedap..

Ingredients
  • Kulit :
  • 2 1/2cwn air (agak-agak)
  • Sedikit garam dan sedikit yis (yang dlm gmbr ni saya xguna yis)
  • 2 1/2cwn tepung
  • Inti :
  • 1/2cwn tepung
  • 2 1/2cwn air (kalau inti agak cair boleh tambahkan tepung sikit)
  • 7-8sb gula
  • Boleh juga nak tambah jagung dalam tin,ikut selera masing2
Instructions
  1. Untuk inti campurkan semua,tepung,air dan gula,kacau sebati supaya tepung tak berketul. Kemudian letak atas api,masak sampai likat dan licin..kena kacau selalu

  2. Campurkan semua bahan2 untuk kulit dan blend semua sampai sebati.

  3. Kemudian ambik adunan tepung untk kulit,tuang dlm kuali yg disapu sedikit minyak,lenggang tepung tu jd bentuk bulat (jangan terlalu nipis),tunggu sampai masak.

  4. Letak 1-2sb inti dalam adunan kulit yang dah masak td,lipat dua jd mcm bentuk karipap. Siap!

Tags 
Who has tried this? See their cooking reportSee All
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All
Comments