oleh: Ama_Yan AYAM GRILL MADU

Dsc00166

dari dapur kite..


Created on : 19-12-2011

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi Ama_Yan




Share


Bahan-bahan ( 4 orang makan )

  • 1/2 ekor ayam (potong 4)
  • 1 sudu besar ketumbar
  • 1 sudu besar jintan halus
  • 1 sudu besar jintan kasar
  • 1 sudu teh lada hitam
  • 2 batang serai
  • 1/2 inci halia
  • 1 sudu besar kicap pekat
  • 1 sudu besar gula
  • 2 sudu besar madu
  • Garam secukup rasa

Cara-cara

  1. 02
    Kisar semua bahan-bahan, perap pada ayam selama 2 jam.
  2. 01
    Kemudian titiskan minyak masak ke dalam dulang ketuhar dan ayam yang hendak dibakar.
  3. 03
    Bakar selama 45 minit dengan suhu 180 darjah celsius.
  4. Setelah 1/2 jam, balikkan ayam dan sapukan lebihan perapan dan minyak pada ayam. Teruskan membakar sehingga masak.
  5. 04
    Sedia dihidang..^_^

Tag

ayam


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (0)

Untuk komen, perlu login terlebih dahulu