oleh: Virus SIPUT REMIS TUMIS

C-port_remis_tumis

20 minit


Created on : 18-12-2011

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi Virus




Share


Bahan-bahan ( 6 org/lebih )

  • 1/2 kg siput remis/lala
  • 1 bj bwg besar-dihiris
  • 2 siung bwg pth-diketuk
  • 1/2 inci halia-dimayang
  • 7bj/lebih cili padi-ptg kecil2
  • 1 bj telur
  • 2 sudu sos tiram
  • sedikit air
  • garam+gula ckp rasa/ xperlu sbb sos tiram dh masin
  • minyak utk menumis

Cara-cara

  1. panaskan minyak dan tumiskan bwg besar,bwg pth,halia dan cili padi hingga naik bau/ agak garing
  2. masukkan sos tiram dan kacau.masukkan siput dan gaul rata
  3. masukkan sedikit air dan pecahkan telur
  4. tutup kuali seketika.api sederhana
  5. bila kulit siput dh terbuka tanda dh masak
  6. tutup api dan hidang

Tag

Lauk Pauk


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (0)

Untuk komen, perlu login terlebih dahulu