Belum menjadi ahli? Daftar (percuma)
| Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: checkmate Ikan masak Asam
Mak suka msk ni ms di kg..skang me pun selalu buat
Created on : 06-05-2007
Share
Bahan-bahan ( 2@3 org )
- 2 ekor ikan kerisi@snappers(bersihkan lumur kunyit n goreng)
- *1 bj bwg besar hiris bulat
- *2 ulas bwg putih dihiris
- *3 bj cili padi belah 2
- *1 cili merah dihiris
- *1 st halba n daun kari
- garam,gula n sedikit kiub ikan bilis jika suka
- 1 cwn air asam jawa
Cara-cara
- Gunakan 2@3 sb minyak dari goreng ikan tadi utk menumis bhn bertanda * hingga naik bau n bwg layu sikit
- masukkan air asam jawa.kacau rata n tunggu mendidih.biar pekat
- masukkan garam.gula secukup rasa.leh letak sedikit kiub jg masa niThen bolehlah dimasukkan ikan td..
- Sedia untuk dihidang.Sedap dimakan dengan nasi panas
Tag
Laporan Masakan Bergambar
(1)
Komen
(10)
06-05-2007, princessharyati komen :
tgk resepi ni teringat mak kt kmpung suka masak asam ni masa i pantang... sedap.. lepas ni nak buat lah sodappp...
06-05-2007, checkmate komen :
mmm..mmg sdp kan?hubby x prnh mkn sblm ni pun suka sgt
06-05-2007, iffa komen :
Sy dah cuba resepi ni, sungguh sedap dan menyelerakan.............., thanks for ur nice resepi
06-05-2007, checkmate komen :
u welcome :)
07-05-2007, Mat Gebu komen :
Kalau guna ikan pari boleh tak..dalam freezer cuma ada ikan tu aje....lah
09-05-2007, checkmate komen :
x pasti lak psl x prnh cuba..biasanya ikan yg sedap cm ikan mayong,siakap pun yummy.ikan merah,jenahay..cik mat cuba la dulu..maybe kena goreng garing ckit kot psl pari kan cm lembut gitu
09-05-2007, checkmate komen :
*typo lak..jenahay=jenahak
31-07-2007, mrs ajam komen :
memang best thanks..xbazir la ikan yang lebih semalam skang hikhik
18-02-2011, nurin karmila komen :
kami semua suka...tmbh2 kalo mak yg buatkan...dah tu kuah buat byk...perrhhhh
31-05-2011, azlin83 komen :
dh biasa cuba resepi ini..nk lebih sedap letak hirisan halia. paling sedap jika gunakan ikan haruan. potong isi ikan kecil2.lagi sedap.
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu