oleh: syahmi Cakar Ayam

Img_0314

teringat dulu2 tengok nenek buat...baru ni nak try...menjadi pulak!


Created on : 05-05-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 8 keping )

  • 500gm ubi keledek
  • 3 sudu besar gula merah
  • Sedikit air

Cara-cara

  1. Parut ubi keledek kasar. Goreng dan toskan.
  2. Didihkan gula merah dengan air hingga pekat.
  3. Masukkan keledek tadi dan kacau hingga kering dan rata.
  4. Tekan dalam acuan bulat dan sejukkan.

Tag

snack




Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (5)

06-05-2007, mirza_izz komen :

erm.. memang minat sgt dgn kuih ni.. dah lama carik resepi.. bestnyer.. selalu jugak beli kat kedai.. tapi keras semacam.. sakit gigi nak makan... yg ni rangup ker??? nak try ler...


06-05-2007, umi_e komen :

syahmi... keledek tu memang kena goreng dulu ke? Kalau tak goreng tak jadi garing ke?


06-05-2007, syahmi komen :

umie...kalau x goreng, hancur lah keledek tu dalam air gula...cam kena rebus kan...


24-07-2007, natchan komen :

kecik2 dulu pernah tolong mak buat cakar ayam nih..dia rendam keledek tu dlm air kapur dulu sebelum goreng..utk rangupkan kot


18-11-2007, mollyy komen :

syahmi,,kalau letak gula merah je mesti manis je kan,,so leh tak letak garam,,,skit kasi masin,,,nk try,,tp tak pernah mkn lak makanan ni,,,


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu