Tempat untuk berkongsi resepi

Komen (56)

24-07-2006, HABIBAH ABDUL AZIZ komen :

MEMANG SEDAP!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

27-08-2006, ct_puziah komen :

eemm......sedaaaaaaaap sgt.dah dok tengok burger ni teringin pulak nak belajar buat pau...sapa2 tau buat pau maila kita kongsi resepi

06-09-2006, shuxie komen :

ish dah lama cari resipi nie.. tima kasih Yani!!!!

06-09-2006, yani komen :

shuxie.. sama-sama. Nanti dah try buat tu, meh la tempek gambar kat sini.. baru nampak meriah sket..

26-09-2006, dyna komen :

dah cuba buat utk bukak posa td... baru jer nak amik gambar.. camera plak abis bateri.. tension toi.. tapi mmg best.. cuba jangan tak cuba

27-09-2006, yani komen :

takpe dyna... lain kali buat ambiklah gambar.. pastu tempek kat sini..

01-10-2006, zura komen :

klau ganti sambal bilis dgn sardin ok x?

01-10-2006, yani komen :

zura, saya x pernah lagi tukar bilis dgn sardin, tapi rasanya ok jer, nanti dah try tu reportlah hasilnya

13-10-2006, mamaidraj komen :

salam...saya slalu gak buat burger malaysia ni (xikut resepi ni sbb baru jmpa) tp psl aper ekk slalu tak msk kat tgh..nk kata api kuat, dah hbs slow dah....so klau nk buat mmg kena buat kecik2...skali ngap jer..

17-10-2006, ummuaiman1 komen :

sedih la.... saya dah try kelmarin tapi tak menjadi ... nak tanya, perap tu agak2 berapa lama?

17-10-2006, yani komen :

mamaidraj.. mungkin u guna minyak sikit masa menggoreng kot... dulu2 i pernah juga jadi macam u ni...

17-10-2006, yani komen :

alamak ummuaiman1, kesiannya.. u dah guna air suam ke?.. kalau guna fresh milk... biar dlm suhu bilik baru boleh guna.. pastu tengok yis tu dah expired ke belum... masa perap tu kan.. senang je nak tengok dia dah naik ke belum.. bila kita angkat roti tu rasa ringan.. kalau masih berat macam awal2 kita uli tu.. maksudnya roti tak naik lagi lah tu..

19-10-2006, ummuaiman1 komen :

oh begitu maklumlah org tak pandai masak...

23-10-2006, vivie komen :

waa..nak cuba buat yg ini lagi ;)..nmpk sedap!

07-11-2006, heidyling komen :

macam mana masak sambal ikan bilis?

14-11-2006, Noreen komen :

hi yani, boleh tak kasi resepi macamana nak marinate utk buat barbeque?

14-11-2006, Noreen komen :

hi yani, i ingat nak cuba buat resepi nie tapi i nak tanya 250 gm tepung gandum equivalent to berapa cawan plus 120 ml susu/air berapa cawan? sorry i tak ada ala2 sukatan tepung dan susu/air, thanks

04-12-2006, oogy komen :

hai yani,camne kat jepun? sy nak tanya susu or air tu kene pakai yang suam ke? sy keliru

08-12-2006, Mat Gebu komen :

Mat teringin nak try resepi nie, kalau mat bukan panggil "burger Malaysia" tapi pau "batu belah batu bertangkup".

08-12-2006, yani komen :

oogy.. susu atau air. mana2 pun boleh. I selalu guna fresh milk. <br/> mat kalau nak lagi sedap.. guna tepung roti..

02-01-2007, cinque komen :

Anak dan mak bapa pun suka tak boleh buat sikit cepat habis. Memang dah lama mencari resepi ni. Thanks yani...

02-02-2007, aby komen :

dah buat dah..memang sedap..thanx yani

10-02-2007, pijah komen :

kak yani. mase buat tuh kn, doh jd keras smcm jek. terpakse tambah 50ml susu lgik. lps masak tuh, jd mcm creamy sgt. smpi pening pale mkn. haha ;D

10-02-2007, yani komen :

emm tak tahu nak kata ni.. lama dah tak buat resepi ni.. pijah dah uli sampai tak melekat kat tangan ke?.. mula2 tu mungkin nampak keras sebab tepung tak diuli sebati lagi..

11-02-2007, pijah komen :

hmm. rasenye da smpi x melekat kt tgn da. tp xpe. leh cube lenkali lak. skang ni busy nk exam. mak da larang buat kuih. dia suh stdy lak. kekeke ;)

11-02-2007, yani komen :

good luck pijah..

11-02-2007, pijah komen :

thx :)

23-05-2007, fariza komen :

pernah makan gak,sodap,

31-05-2007, fieza_fwwt komen :

Dah lama I cari resepi ni. Skrg ni tengah mengandung. Due date 8 June.I duduk kat Chennai, India skrg ni. Last December I blk M'sia for 2 weeks. Jumpa je kuih ni I terus mkn sampai 4 biji. I ingat nak buat minggu ni. Wish me luck.

07-06-2007, aida_afza komen :

menjadik!!! <a href="http://photobucket.com" target="_blank"><img src="http://img.photobucket.com/albums/v284/aifinaz/gambarblog/DSCN1110.jpg" border="0" alt="Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket"></a> thanks yani!!!

16-07-2007, hanahoney_571 komen :

yani, adunan yg dh siap tp blum goreng kite boleh simpan sampai pg esok x? Ye la..nk wat utk sarapan. Mana la tau kan. Takut2 rosak nnt.

23-07-2007, mim komen :

ct puziah.. nak buat pau ngan donat bole guna doh yang sama ngan doh burger malaysia ni. utk buat pau, masukkan inti pastu kukus je. so. satu doh tu bole buat 3 jenis kuih la...

06-08-2007, shirah-sofian komen :

mmm... teringin la nak buat...kuih niee

08-08-2007, Nuryz komen :

nuryz dh try buat mmg lembut sampai esok pagi. tp inti guna sardin sbb taknak pedas sgt..cuma nak buat bentuk bulat mcm kak yani tu payah skit..kena kursus dulu kot..

08-08-2007, yani komen :

ehehe Nuryz.. kalau dah banyak kali buat mesti cantiknya.. ataupun kalau nak cepat pandai, meh sini nak bagi kursus buat burger msia nih.. ehehe..

09-08-2007, Nuryz komen :

kak yani kalau blh nk kursus dgn kak yani semua resipi dlm web ni..tp kak yani mmg power sbb mcm2 resipi tau..semua tu kak yani cipta sendiri ke? anyway kak yani mmg baik hati coz nk share resipi dgn kitaorg sume yg baru nk blajar..nuryz doakn kak yani sentiasa murah rezki..

19-08-2007, shikinma70 komen :

kak yani pagi tadi cuba buat. tapi sya guna tepung roti sedap kak tapi gelap... hehehe

01-09-2007, edazman komen :

A'kum slm pkenalan,....saya nak tanya.pg tadi saya buat burger m'sia.sukatan susu/air tu tak byk sangat ke ,120ml.Saya masukkan sikit2 sehingga x lekat kat tangan.Boleh kan? satu lagi,kenapa bila dah sejuk,burger m'sia ni berminyak sangat.nasib baik anak2 saya kata sedap.tolong bgtau ya!

01-09-2007, yani komen :

eheh baru perasan soklan lama yg x terjawab.. sorry Nuyz dan shikinma... uhuhu Nuryz, i bukan chef hanya seorg hwife. Tengok resipi tu.. tengok resipi ni pastu ubah ikut selera sendiri. ................. shikinma.. memang kenalah tu kalau guna tepung roti.. sesuai sgt. rupa gelap tu mungkin api besar..

01-09-2007, yani komen :

edazman.. wsalam.. salam perkenalan. Sukatan air/susu tu dah betul. Memang pada mula doh akan jadi lembik.. so kena uli lama sket sehingga x melekat di tangan.. Kalau kita masuk air sket2 sehingga x melekat di tangan.. hasil kuih nanti akan keras bila sejuk. Kalau eda nak senang ulilah pakai stand mixer yg eda ada tu ;). Masalah kuih berminyak sangat selepas sejuk ni, biasanya ada kaitan dengan cara kita menggoreng. Sama juga halnya kalau kita buat roti goreng ke atau donut.. kena guna minyak panas tp jangan terlampau panas. Kalau terlampau panas.. kuih kita cepat hangus.. kalau minyak tu x cukup panas pula.. ia akan menyerap minyak.

02-09-2007, edazman komen :

Terima kasih krn sudi jwb ya! Kali kedua dah jadi.Memang sedap.Semua resepi yg yani ( akak ke, adik ni ? umur sy 31 thn ) bg kat myresepi ni dah ada yg sy cuba.memang menjadi!

06-11-2007, shimabahar komen :

dah cuba dah.sedap

29-11-2007, cha komen :

thanx k.yani..cha da wat smlm n rini..mmg sedap..lembut sgt..my family pon suke..bhn2 pon simple n murah..thanx sgt9..x smpt nk upload gmba..da kene baham!! he9..

12-12-2007, al-madani komen :

thanks kak yani.sy dh cuba. mmg menjadi.

17-12-2007, Noorrita komen :

Saya bancuh adunan dengan tangan . Lama tapi masih melekit. Lepastu masuk dalam mesin dan mesin adunan. Pun tetap melekit dan masih melekat di tangan. Saya gunakan susu cair. Kenapa macam tu eh...?

17-12-2007, Noorrita komen :

Tolonglah jawab pertanyaan saya Yani. Dulu saya pernah tanya seseorang tentang resepi ini tapi buatpun tak jadi. Apa silap saya? Ini makanan kegemaran saya. Sukaaaa sangat dengan resepi ini.

19-12-2007, Aziemas komen :

Kak yani. TQ resepi ni, best sgt, gebu cute sgt. dulu pernah wat tapi x menjadi keras baling dinding pn dinding blh pecah :D 2 kwn bg resepi, la ni try kak yani pnye resepi terus jadi.suka sgt.hubby pun suka. TQ

24-12-2007, emee komen :

baru makan pagi tadi burger malaysia ni abah beli........ memang best.....tapi mahal la sket lagi pun kecik jer...maklumlaaaaa tepung mahal

21-01-2008, bonedaddy2j komen :

hmm cm nak cuba gak resipi ni...tp dry yeast tu ape?

03-02-2008, jacaranda komen :

kak yani..tqvm..mmg marveles la resipi akak ni..hehehe..da wat smlm, rs da sdap tp btknye x brp mengancam ..mklum la bru 1st time menguli doh roti kot..hehehe..nt nk try wat lg biar gebu n comey mcm akak2 sume wat..=)

12-03-2008, coveredgirl komen :

Admin, sorry la, termasuk laporan dua kali lak..Tolong deletekan satu...TQ.

30-04-2008, drosyati komen :

dah 3,4 kali cuba tapi rupa burger tak berapa nak menarik la...

30-05-2008, noraida komen :

ass yani saya ahli baru ,tentang burger malaysia ni kalau malam aida goreng untuk buat makan esok pasi boleh tak tks

07-06-2008, ika_nas komen :

Yani,thanks for the resepi... seali cuba dah jadi... i buat lain sikit.. letak sambal dalam...x belah..... pic x smpt nak ambik.. lain kali buat... i letak...

07-06-2008, ika_nas komen :

noraida... ai to saya buat ari isnin ptg.. yg lebih saya goreng separuh msk.... then pagi saya goreng balik.. okey jer....bg saya... (siap bwk ge ofis bg member try) :)

01-07-2008, diyana_zulkifli82 komen :

sedap...hahaha...menjadi..perfecto...cuma saya punya kuih tak berapa bulat aa.. camna nak bagi jadi bulat elok cam kak yani??heheh ni sambil makan sambil tulis...buat pagi tadi(1.7.08)..suami pn suka..thanks :)

Untuk komen, perlu login terlebih dahulu