oleh: kamex0103 Mee kari udang solo

Dscn0603

Hidangan org bujang yg hendk menikmati mee udang express


Created on : 30-10-2011

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi kamex0103




Share


Bahan-bahan ( 1 org )

  • Mee
  • 2 ulas bawang merah
  • 2 ulas bawang putih
  • 1/2 sudu teh halba campur
  • 1 sudu makan rempah kari ikan
  • 3 ekor udang segar
  • 2 batang isi ketam (crab stick)
  • 1 pokok sawi (kecil)

Cara-cara

  1. Tumis bawang merah dan putih yang telah dihiris beserta halba campur.
  2. Masukkan serbuk kari dan kacau rata.
  3. Tuangkan 1 cawan air (degan kadar segera selepas serbuk kari dimasukkan bagi mengelak hangit).
  4. Apabila kuah telah mendidih, masukkan udang dan sawi. Biarkan mendidih selama 3-5 min.
  5. Masukkan isi ketam diakhir masakan. Biarkan mendidih selama 1 min (isi ketam cepat hancur apabila dibiar didih lama).
  6. Masukkan mee.
  7. Akhir sekali, masukkan perasa ikan bilis dan garam secukup rasa

Tag

mee


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (0)

Untuk komen, perlu login terlebih dahulu