oleh: kakfiza KERABU PUTIK JAGUNG

Dscn0465

senang je buat,belajar dari mak.


Created on : 25-04-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi kakfiza




Share


Bahan-bahan ( utk 3-4 org )

  • 10 biji putik jagung
  • 200 gm udang hidup
  • 1 kuntum bunga kantan
  • 1 labu bawang besar
  • 5 sudu besar kerisik
  • 1 biji tomato(jgn terlalu masak)
  • 1 bungkus kecil suun (celur)
  • 3 biji limau nipis
  • bahan2 utk ditumbuk @ blend:-
  • -2 biji cili merah
  • -cili padi (ikut pedas)
  • 2 ulas bawang putih
  • garam & gula

Cara-cara

  1. putik jagung potong serong & celur 15 minit
  2. udang direbus dgn sedikit garam
  3. bawang besar,tomato & bunga kantan dihiris nipis
  4. campurkan semua bahan & gaul bersama kerisik serta bahan2 yg ditumbuk
  5. masukkan air limau nipis,garam & gula secukup rasa.gaul sebati dan sedia utk makan tengahari.

Tag

sayur


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (8)

27-04-2007, eleven komen :

wau...jagung mmg favourite I ni.........


27-04-2007, kakfiza komen :

eleven ...dh favourite tu cubalah...tq


28-04-2007, zawiah komen :

boleh gak try nii.....tak pernah lak terpikir nak buat kerabu putik jagung nii........selalu nya celur dan cecah sambal belacan je. tq


22-07-2008, aleel_83 komen :

boleh jugak ni cuba..pelbagaikn resipi


10-08-2009, duff komen :

akak mcm ner nak wat kerisik.


10-08-2009, nor_67 komen :

hi duff.. k.nor bukan niat nak menunjuk2, tp duff tengok kat sini cara nak buat kerisik ya.. semoga ia dpt membantu :) http://secubitgaramnor67.blogspot.com/2009/05/kerisik-nyior-gula.html


02-09-2009, URCHIN_18 komen :

Akum.idea yg bagus.....bleh d cube


24-08-2011, tenong komen :

puan, macam nak buat kerabu udang best


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu