oleh: suriHati
Sambal gesek/ketuk
No picture
aku pernah makan, tp x tau nk wat camana, so aku belasah ajalah..hehehe
ala2 aku nya lah...
Created on :
25-04-2007
Print
E-mail kepada kawan
Tulis Laporan
Bahan-bahan ( - )
- 10 biji cili api
- 3 biji cili merah
- 2 biji bwg merah
- 2 biji bwg putih
- sedikit belacan
- sedikit garam
- 2 biji limau kasturi-ambil airnya
- segenggam ikan bilis
Cara-cara
-
masukkan 2 sudu minyak kedalam kuali
-
goreng cili api, cili merah, bwg dan ikan bilis separa masak..
(goreng sebiji2..x yah potong atau patahkan)
-
pastu angkat, masukkan dlm lesung batu, tumbuk tapi jgn lumat sgt
-
masukkan garam, belacan dan air asam jawa. siap..
(nanti dh ada gambar, aku uploadkan)
-
sedap makan ngan ikan rebus atau ikan bakar..
Tag