Belum menjadi ahli? Daftar (percuma)
| Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: Delila Mashed Potato
YuMMy!!!
Created on : 24-04-2007
Share
Bahan-bahan ( 1 Orang )
- 1 biji kentang sederhana besar
- 1/4 kiub ayam tanpa msg
- sedikit serbuk lada hitam
- 1/4 ketul mentega tanpa garam
- 2 sudu besar tepung jagung
- air
- sedikit garam jika perlu
Cara-cara
- Buang kulit ubi dan potong 8.Rebuskan ubi hingga empuk dan lembut.Lecekkan ubi hingga lumat.Kemudian kepalkan menjadi bulat di dalam mangkuk.
- Bancuhkan tepung jagung dengan air, lada hitam dan kiub ayam.Jangan terlalu pekat.Tambahkan sedikit garam jika perlu.
- Cairkan mentega dalam pan dgn api yang kecil.Masukkan bancuhan tepung dan kacau perlahan lahan hingga masak.Jangan terlalu lama di atas api.
- Curahkan kuah ini di atas kentang lecek tadi.Sedia untuk dihidang.
Tag
Laporan Masakan Bergambar
(11)
Dh try...sedapp! my kids feveret..x payah beli kt KFC dh..tqvm delila...
Laporan oleh: kakfiza
sedapnya...nyum nyum...
dh terlebih lada hitam. pedap... berasap telinga tp sedap...
Laporan oleh: nieta399
alahai cutenya......comel bulatnya...pakai scoop ke?
kuahnya terpekat sedikit....x tau nak agak airnya....tapi sedap...
Laporan oleh: syahmi
Lama tak buat..tengok syahmi buat teringin plak nak makan...bulat elok je...geram tengok..
aritu, buat version k.yani, skrg k.del's plak. ade la jugak cacat celanya yg wani buat neh. biasela kak, wani kan suke maen masak2. hehe :p
Laporan oleh: ishikawa_ayumi
ok le tu wani..kiut ape...
taraa...makan ngan ayam kfc..wat sendiri gak..hehe
Laporan oleh: junjs11
amboi kak jun....bulat2 gitu...kite punye leper cam UFO jer..
thanks Del.. gravy saya x berapa gelap la.. terang je..
Laporan oleh: mama_myvi
ok gak tu walaupun terang...sedap di makan dah kira ok..TQ sebab cuba..
tambah susu segar sikit dlm kentang..n tuka tepung jagung kpd tepung gandum..dah try guna tepung jagung tp likat and berketul2..tak tau napa..thanks for the resipi..sedap mudah cepat
Laporan oleh: ashypink
Komen
(31)
24-04-2007, akizila komen :
mcm menarik..xsabar nk cube malam nie,..
24-04-2007, kakfiza komen :
Delila..akak rasa ni mcm kentang putar kat KFC tu ye...
25-04-2007, Delila komen :
kakfiza : ye kak mmg mcm kfc punya kentang putar..kita pun leh wat sendiri..nak makan banyak buat le banyak..lagi jimat
25-04-2007, ApEk`D komen :
errmm...apek dulu penah gak keje kat kfc... tapi mereka buat m/potato pakai taik minyak ayam origenal...dan ada tambah serbuk2 rahsia... yang kuahnya lah... yang kentang lenyek tu..pun pakai serbuk gak...
25-04-2007, Delila komen :
ApEk'D : Letak taik minyak????ishk kalau tau mcm tu memang tak makan le kfc punya...
25-04-2007, shaliza81 komen :
mmg pun..ade kwn kije gn kfc pun citer camtuh..tp still makan gak kan..dah sedap..pe ble buat..he..he
25-04-2007, masliana komen :
haritu saya buat mashed potato pedas sangat sbb terlebih lada putihhhh.. hingga rasanya pahittt
25-04-2007, Delila komen :
masliana : letak serbuk lada hitam lagi rasanya best...
27-04-2007, CtCintaaa komen :
asskum..hmm,sedapnya..trima kasih..
30-04-2007, ikanpatin komen :
best.. cuma buat cikit jek hari tuh. nak test... tq (--,)
03-05-2007, Delila komen :
kakfiza: bestnya tengok gambo mashed potato kakfiza..lapar la plak..
06-05-2007, kakfiza komen :
tq del...dh 2,3 kali buat dh ni..sedap ler..
09-06-2007, ara komen :
huhu..t'liur tgk gamba2 krang tue..ni yg ni nk try wat nie..xleh jd..kna gak wat.huhu
26-06-2007, Mohd Aizat komen :
geramnyer.... Nk try la buat malam ni....
08-07-2007, zawiah komen :
eeee..............suka nya dgn mashed potato........ tq....nti nak try buat.........
05-11-2007, niksue komen :
camna nak diet ni.....bukak MR je resepi sedap2 je .....mashed potato ni plak memang peberet.....
17-11-2007, azhanim komen :
kat mana nak dapat kiub ayam tanpa msg tu
26-11-2007, taktau_masak komen :
delila..nape kaler gravy sy nyer brownish2 cm u??? hasilnyer cm kunen2 sket...huh...ajar sket...tgk..seme org antau gambo seme kaler2 brownish..sedeh arr
26-11-2007, taktau_masak komen :
delia...sowi salah taip lak...means...nape kaler gravy saya tak brownish cm gravy u n org lain..dia jadik kaler kunen jer...bg tips sket
19-01-2008, ida_fareeda komen :
ida pun nak try la jugak,.. tiap2 hr bli kt kfc coz anak nk mkan. buat sndri lgi bagus kan..?
31-03-2008, bai komen :
guna mejerin boleh tak ?
12-01-2009, purplerose komen :
sape tau buat gravy ea cheese?? kongC yer..
16-03-2009, zihah98 komen :
tapi air tu nak kena brape?seng jgk ye nk wat mashed potato yg nie.:)
16-03-2009, zihah98 komen :
ngan kalau lebih daripada 1 kentang boleh ke?boleh kan?
31-01-2011, azasy komen :
kita tmbh serbuk lada hitam n susu cair dlm kntg lnyek tu..bestt
31-01-2011, azasy komen :
kita tmbh serbuk lada hitam n susu cair dlm kntg lnyek tu..bestt
02-02-2011, ashypink komen :
nak tanya siapa boley jawab...bila saya masukkan bancuhan tepung jagung ke dalam mentega tu jadi berketul2 kenapa ye x jadi cair?
07-02-2011, azasy komen :
haah sy pun jdi cenggitu..da 2 kli wt still x jadi...kenapa ekk?
14-11-2011, curious shikin komen :
Saya sudah cuba resipe ini.gravy saya gagal.warns yer warna kuning.apa silap saya?
20-12-2011, sha finie komen :
first sy wat pun jd berketul2..mgkiin sbb tepung byk sgt kot..sbb tu berketul..last buang je..try lg skali bru jdi.....tp kiub ayam sy tukar kan kpd kiub ikan bilis..jnji sedap..
20-12-2011, nadhirah khalid komen :
maaf...at dlm rsepi de tulis kacau p'lhan2 shgga msak...tp mnE kita nk taU smE dE bncuhan tsbut msak @ x..???:) #belum try lg,dats y tnyE sOaln tu#
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu