oleh: ~ annie ~ Oreo Cheese Cake

Dsc01025

Cheese Cake yg tdk payah bakar...


Created on : 23-04-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi ~ annie ~




Share


Bahan-bahan ( 18 cm )

  • Lapis Bawah: (Biscult Oreo)
  • 120g Biscult Oreo (keluarkan isi **& hancurkan)
  • 70g unsalt butter (cairkan)
  • Lapis Atas: (Cheese)
  • 250g Cream Cheese (lembutkan)
  • 120g Gula Kaster
  • 2 keping biscult oreo (keluarkan isi ** & hancurkan)
  • isi biscult oreo yg dikeluarkan **
  • 150g Dairy Whipping Cream
  • 1½ tbsp gelatine
  • 80ml full cream milk

Cara-cara

  1. Lapis Bawah/crust:
  2. Campurkan biscult oreo dgn butter, tuang ke pan (18cm) yg boleh buka tepi, tekan rata dgn kuat. Masuk ke dlm peti sejuk.>>combine all ingredients & press into a 18 cm round springform pan. chill in the fridge until firm.
  3. Lapis Atas/filling:
  4. Pukul cream cheese & gula kaster sehingga licin. Masukkan bahan lain pukul sebati. (biscult oreo yg hancur,isi biscult,whipping cream)>>beat cream cheese & caster sugar until smooth. add in the remaining ingredients & mix will.
  5. Campurkan Gelatine & Full cream milk kemudian masak hingga cair (gunakan cara double boil)>>combine gelatine powder, full cream milk & double boil until dissolved.
  6. tuang masuk campurkan gelatine & milk ke cara 4 (sebati), kemudian tuang ke atas biscult oreo yg buat tadi>>pour into 4 mixture & mix well.Spread onto the crust
  7. Masukan ke dlm peti sejuk selama 3 jam baru boleh dihidangkan>>chill in the fridge for 3 hours b4 serving


Laporan Masakan Bergambar (8)

Img_3000
29-11-2008
1st cuba & menjadi.terima kasih krn resepi yg wallah ni.jemput ke blog http://fizanordin.blogspot.com...
Laporan oleh: sofieza
Snv31079
27-12-2008
Ni buat semalam.. buat makan depan tv..hehehe.. sedap macam makan aiskrim. Tq for sharing...
Laporan oleh: aludra
Dscn5300
18-06-2009
ubah sket, patah2kan oreo letak dlm adunan...so ada biskut2 sket laa..heheh//mmg sedap.. :D
Laporan oleh: zuhalian
Img_1732
04-05-2010
2nd time buat baru menjadi..sgt sedap..kawan2 pun cakap sedap..resipi yg senang..tenks sbb berkongsi resipi ni..:))
Laporan oleh: zam lalala
Snapshot_20110303_15
03-03-2011
bestt..tpi x ltk oreo sbb x de stok,jz tbur choc chips..tq
Laporan oleh: azasy
Oreo_cheese_cake
19-03-2011
dah 2 kali buat, sungguh yummy thanks. ..dari: mummyjane
Laporan oleh: mummyjane
320049_2421221337446_1458812738_32699461_527608838_n
17-11-2011
sedap..lupakan SR pasni
Laporan oleh: adamina
P1010777__640x480_
07-12-2011
inilah hasil nye..buat kan utk beday anak sedara..sedap!!!!sume jiran mak tapau hehehe..tq tn punya resepi..
Laporan oleh: baby0709

Komen (22)

23-04-2007, ema komen :

Nampak mudah tapi nak faham susah. Untuk apa roti yang dua keping tu


23-04-2007, ~ annie ~ komen :

ema=itu 2 keping biscult campur dlm cheese...jadi dlm cheese ada rasa oreo... susah faham kah??? kalau bengitu saya tambah english lagi lah... spy ema boleh faham...


23-04-2007, admin komen :

sabar ~ annie ~.. mungkin dia tak perasan utk lapisan atas dan bawah.. so i bold kan perkataan lapisan atas dan bawah tu.. tq ~ annie ~ cz sudi berkongsi resipi di MyR ni.


24-04-2007, mamazai komen :

Nampak senang nie annie. Boleh lah mamazai cuba. ... mesti sedap punya. Tapi kalau tak pakai gelatine boleh ke... Bahan 2 takda pulak....ok ke takda....


24-04-2007, ~ annie ~ komen :

TQ admin cos i try to bold tHe words but...cant...HaHaHa anyway....tHanks...


24-04-2007, ~ annie ~ komen :

mamazai...i tdk sure la blH ke tdk sbb kalau tidak pakai gelatine, cHeese tu tidak jadi keras la...**anybody got any komen about tHis???


08-06-2007, haXira komen :

haxira dah penah try tak pakai gelatine.....cheese tu boleh keras.....tapi i suggest better gune gelatine.so that if u keluarkan from the fridge, it would not melt that easily. n i think its better to chill the cake overnight. it tastes better.


08-06-2007, ~ annie ~ komen :

haXira...thanks 4 ur komen, hope mamazai ada baca ur komen ni....


16-02-2008, ana2 komen :

what mean by tbsp?


29-05-2008, juerin komen :

ana2, it's mean tablespoon.. kelas bahasa inggeris la pulok!!... huhuhhu.... ;p


20-12-2008, meyUra komen :

nnti nak try resepi ni.. tgk bahan tak yah guna telur.. risau gak consume telur uncooked nih..


28-01-2009, emelda komen :

still cuba utk paham resepi ni.....


15-05-2009, ikea2449 komen :

baru buat petang td....blm rasa lg la...xtau cmna mo upload gmbr la.......sng sgt...1st time bt ni....tp gelatine gnti ngn agar2 la...


04-05-2010, zam lalala komen :

da 2kali buat..1st time xjadi sbb kurang gelatine..2nd time buat mnjadi..hehe..mmg sedapp!!


17-11-2010, Greentea komen :

Ringkas je resepi ni thanx for share..da lama cari resepi ni coz x pakai telur..anyway thanx ya slm aidil adha:)


17-11-2010, Greentea komen :

Ringkas je resepi ni thanx for share..da lama cari resepi ni coz x pakai telur..anyway thanx ya slm aidil adha:)


15-01-2011, kinkin komen :

klu dh stay dlm fridge overnite tu kn, brp lama ek kek ni blh tahan pd suhu bilik? huhu


09-02-2011, ayuazren komen :

kalau ganti full cream milk dgn fresh milk boleh tak?


03-03-2011, Afnan komen :

kalau tak guna kan Gelatine bole tak ganti lain?


25-03-2011, izzann komen :

150gm Dairy Whipping Cream berapa cawan @ ml ya? plsss sesapa boleh tlg jwab..tq


25-03-2011, beldandy komen :

Izzan, 145.6ml sama juga dgn 0.6cup


31-03-2011, izzann komen :

saya dah buat..menjadi, cuma masalahnya bila kuarkan dr peti sejuk dlm jngka masa lama kek mudah cair..apa masalahnya ye.. boleh tak kita bubuh je 200gm whipping cream tu..sayang le sebab 1 kotak kecil tu 200ml..


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu