Belum menjadi ahli? Daftar (percuma)
| Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: syahmi Sagu Kelapa
kuih paling mudah disediakan tapi sedap...
Created on : 23-04-2007
Share
Bahan-bahan ( satu keluarga kecil )
- 1 cawan sagu (basuh dan tos)
- 1 cawan gula
- 2 cawan air
- Pewarna
- Kelapa parut digaul dengan garam
Cara-cara
- Masak gula dengan air hingga gula larut.
- Titikkan pewarna.
- Masukkan sagu dan kacau hingga mendidih & sagu pun nampak jernih.
- Tuang kan dalam bekas dan sejukkan.
- Bila benar2 sejuk, potong dan terus gaulkan dengan kelapa parut.
- Siap untuk dihidang.
Laporan Masakan Bergambar
(30)
teringin nak makan, terpaksalah guna kelapa kering.. :p
Laporan oleh: yani
cantik tuuu..terima kasih kerana mencuba.
akhirnya dapat jgk makan kuih nie.. puas hati! =)
Laporan oleh: zara_klate
nampak sedap pulak warna hijau ni..kalau combine dgn warna merah lagi nampak ceria.. tq for responding.
merahlah mak ngah.. sb tak guna sudu maka tuang mcm tu jek.. maka nilah hasilnya.. pengajaran bila nak titik pewarna guna sulu..diri sendiri yg salah.. tapi habis gak
Laporan oleh: princessharyati
ok le tu..janji habis dimakan...tq for trying.
Dah jadi dah. TQ. Kalau boleh kurangkan sedikit gula.
Laporan oleh: cikgunita
betul tu...kurangkan manis dalam makanan...lebihkan manis dalam senyuman..:)
best!! tak sabar2nk mkn.. hehehe
Laporan oleh: giha_gaha
ooooo.... berebut2......mesti sedap tuuu.......tq ..kelakarnye..
Memang senang dan sedap. Tak payah pakai pewarna sbb ada jual sagu colour hijau.
Laporan oleh: Noreen
nanti syahmi pun nk try sagu yg berwarna tuuu... tq.
Dari kecik mmg suke sgt kuih ni...tq Syahmi.
Laporan oleh: kakfiza
dan besar teringat2 kan....nostalgia le tu...ur welcome..
akhirnyerr..hehe..snasib ngan kak yani. tpksa guna kelapa parut kering segera =P
Laporan oleh: yummiez
apa2 pun xpe le...asalkan dapat makan kan...tq.
dah lama buat tapi baru dapat update. guna kelapa kering tapi sedap jugak..
Laporan oleh: hanis
cantik lak bentuknya....emmmm...tq.
sejam tunggu... tak keras gak... mcm cendoll da!! BYK AIR KOT...
Laporan oleh: minah_selebet
boleh le tuang santan ngan air gula merah....jd le cendol...xpe cuba lagi..kurangkan air.
akhir nya dah dua hari cuba,... heheh ... ini la hasil nye...
Laporan oleh: minah_selebet
sebenarnya ia mmg lembik....lepas disalut kelapa baru le nmpk rupanya..
Terlebih air, lembik sikit. Next time kena kurangkan air.
Laporan oleh: hazila
terlembik pun sedap kan.......leh mkn dgn sudu.....
request fm dother ... dah byk2 kali wat .. masak dlm non stick rice cooker jer hehe .. cara org ~ M~ masak,semua nak senang ;-) !! org Trg pggl kuih ni bronok .. tks syahmi
Laporan oleh: yatiezaini
wow....bestnya dia posing....tq 4 trying..:)
tak tahu kena x manisnye ,, sbb nih balen puding td,dother suh salut ngan kelapa wat buka pose, share pic kat sini .. tQ syahmi
Laporan oleh: yatiezaini
Memang dah selalu buat tapi mlm ni baru sempat tulis repot. Tapi saya panggil lopes @ lopeh sagu... Saya sudukan kecik2 je, senang sekali ngap jek...
Laporan oleh: rossitamz
Senang je nak buat kuih ni. Ptg td baru saya buat. Thanks ya syahmi
Laporan oleh: salmie_8580
dh buat dh td,senang sgt dan sedap.kena kurangkan sedikit air untuk tekstur lebih pejal.terima kasih ye!
Laporan oleh: kamal77
sedap sgt!!terubat hati nak makan kuih ni..tp duduk tmpt org nih kelapa muda payah dpt.kelapa tua2 jek ada.bedal jek la:Dtima kasih yer utk resepi nih :)
Laporan oleh: Syerah Omar
seven buat kuih ni guna tepung tapioca.. terus jd lembik.. baru seven tau tepung tapioca ni berbeza dgn tepung sagu walaupun rupanya sama.. huhu.. tp diselamatkan dengan letakkan sikit serbuk agar2.. buat kuih ni masa berbuka kat rumah kawan aritu.. kawan puji sedap.. husband pun puji sedap.. hehe.. suka!
Laporan oleh: sevenoctober
Komen
(31)
23-04-2007, zara_klate komen :
mmm.. k. zara nak try la kuih nie.. terliur tgk yg syahmi buat.. pulak tu da lama tak makan..
23-04-2007, shaliza81 komen :
kuih sagu ni mmg sedap..warna pun bleh tukar2 ikut suka, kaler hijau pun cantik
23-04-2007, ALIMAHTUNSADIAH komen :
Kuih ni ada yang panggil janda malaskan, tak letak daun pandan ke masa mask air gula tu
24-04-2007, kakfiza komen :
Nak bg petua tntang kuih sagu ni...lepas masak jika sagunya masih lagi nampak putih2..masukkan dalam loyang dan kukus 30 min.
24-04-2007, hanis komen :
waahh...cepatnya kak yani dah buat. mana dapat sagu tu? teringin la jugak nak buat..
24-04-2007, cikgunita komen :
Sebelum ini saya dah banyak kali buat tetapi selalu sagunya tak kembang habis. Tengok terliur sagu ini. Nak cuba lah minta-minta kali ini menjadi.
24-04-2007, mamazai komen :
wah nie kuih lama ni.... tats kegemaran saya....tak silap namanya kuih awel2 sedap nie... dah lama betul tak makan kuih nie boleh lah cuba nanti...
24-04-2007, ALIMAHTUNSADIAH komen :
Syamie saya dah buat kueh ni mlm tadi ...oklah sedapnya ....tapi saya guna sagu yg berwarna merah kat sini susah nak cari tapi kat kelantan banyak
29-04-2007, syahmi komen :
Syahmi belum pernah guna sagu yang siap berwarna...ok ke?...senang juga ye , x pyh bubuh pewarna.
08-05-2007, syahmi komen :
dah besar teringat2 kan....nostalgia le tuuu.....ur welcome.
25-06-2007, ezdiany komen :
sy x sure mcm nak tahu sagu tu dah cukup msk. sbb ada sagu yg warna putih lagi. tp bila kacau, kuihnya x melekat di periuk. thanx 4 d recipi. mudah & ringkas.
27-06-2007, zbahrain komen :
ada siapa-siapa di sini yang tahu kuih talam sago... saya tak tahu nama kuih tu..bawah warna coklat (macam talam tepung) atas sago... macam mana nak potong sago bagi cantik potongan nya.. CIKGUNITA...cikgu orang johor ke??
06-11-2007, jylly komen :
Dah cuba dah.menajdi walau pon lembik siket.sy kurang kn kuantiti gula kpd 1/2 cawan.sdap,manis2 buah.
06-12-2007, muziana komen :
dah buat utk breakfast pagi nie....tp terlembik sikit...betul ker sukatan sagu sama ngan sukatan air
20-02-2008, zailin3 komen :
a'kum, sy nie bdk br nak bljr msk...sy dah buat mlm td tp pg nie hubby kt sagu x brp msk, masih ada lg sagu yg warna putih... mcmana ye nak buat?
22-04-2008, Puff Pastries komen :
resepi lama nie. Baru nie ada cuba experiment sendiri. Tapi tak jadi. Jumpa pulak resepi kat sini esok leh buat. Kalau nak sagu tuu 100% masak rendam dulu sagu tuu lebih kurang 2 jam. Pas tuu toskan. pas tuu baru masak. Kita selalu buat cam nie lah untuk dalam sagu yang masak sampai ke tengah. Kita suka buat Sagu Gula Melaka. So.. lepas nie kita nak buat yg nie pulak.
29-07-2008, ctmurano komen :
terima kasih syahmi,saya dh cuba memang jadi. boleh uat brbuka puasa bulan 9 ni,kasi jiran2. he.....
17-08-2008, yatiezaini komen :
cara saya buat pulak rendam dulu sagu dlm 1/2 jam / lebih ..pastu mskn sagu ngan sedikit air jer dulu ..jgn campur gula dulu sbb kalau terus campur ngan gula wat sagu tu susah nak masak kat tgh .. masa msk sagu tu air masukkn sikit2 jer .. sehingga nampak dah 2/3 masak baru letak gula & pewarna .. gula akan cair ngan sendirinya.. lepas tu angkat & masukkn dlm bekas yg tertutp spt tupperware , masa panas2 tu terus tutp, sbb masa ni proses memasak masih lagi berlaku .. kalau nak senang masak dlm periuk non stick .. ;-)
31-08-2008, cute10 komen :
Salam smua,nak tanye yanie & yummiez..klu guna kelapa kering tu..kena rendam dulu tak...!!! atau terus salut ngan sagu tu...??? baru blajar nak wat kuih nie..sesiapa tlg jawab leh tak...thanks a million...
10-09-2008, nurazizah komen :
salam, nak tanye, saya dah try buat 2kali ikut resipi ni...mula2 sagu tak masak, pastu saya rendam dulu baru ok...tapi masalahnya kuih ni melekat kat acuan..adakah sbb lembik sangat...tolong ajar camne nak buat yg betul2 mcm kat kedai...jasamu dikenang..
12-09-2008, zureyna komen :
Zue pun dah try tadi..juadah berbuka puasa.. tapi.. sukatan gula tu zue kurangkan pasal family makan kurang manis.. guna setengan cawan lebih skit je.. Alhamdulillah..menjadi..simple tapi sedap ;)
18-12-2008, salmie_8580 komen :
Thanks syahmi share resepi ni. Ptg td baru buat utk minum petang
18-12-2008, salmie_8580 komen :
Thanks syahmi share resepi ni. Ptg td baru buat utk minum petang
18-02-2010, emir komen :
kalau masak sagu dgn gula melaka pun sedap. rasanya seperti makan kuih kaswi je.
09-10-2010, angah ayang komen :
saya dh cuba buat...ok..jadi
29-12-2010, cocopie komen :
thnkz share resepi.(^^,)buat kuih ni jap td..husband n anak2 suke kn nye...
10-04-2011, put3_semi komen :
lamanye saya kacau atas api.. nape tak jernih2? husband beli sagu besar yg warna merah..btl ke? skrg sambung kat atas pengukus.. harap2 menjadik le :-)
10-04-2011, put3_semi komen :
already throw the sagu into the dustbin..hehe.. my hubby beli sagu kecik plak.. dah jadi n siap masuk ke perut.. :-)
18-06-2011, watty78 komen :
terima kasih share resepi ;). Mlm td buat dan pagi ni dah selamat beradu dlm perut. walau lembik sikit (x leh potong) tp rs tetap mabeles!!!
05-09-2011, Zubaidah Yosni komen :
Kuih ni kegemaran emak... rasa2 mcm nak buat ptg ni coz emak posa 6... ari ni dia raya
30-10-2011, Noran Mirza komen :
Dh buat smlm. Saya kurangkan sikit gula. Mulanye sagu tk berapa masak jd saya kukus pulak setengah jam. Lps tu trus potong tp tk boleh sbb lembik sgt, rupanye perlu tunggu betul2 sejuk baru elok dipotong.. Puas hatilah..
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu