oleh: ayangmama Black Magic Chocolate Cake

No picture

Resepi asal dr Hershey's Kitchen..


Created on : 15-09-2011

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi ayangmama




Share


Bahan-bahan ( 1 bj kek (loyang saiz 9") )

  • 1. 1 3/4 cwn tepung gandum* 2. 3/4 cwn serbuk koko* 3. 2 sdt baking soda* 4. 1 sdt baking powder* (diayak bersama) 5. 2bj telur gred A 6. 2 cwn gula castor 7. 1 sdt esen vanila 8. 1 cwn kopi pekat -panas (tanpa gula) 9. 1 cwn sour cream 10. 1sdt garam 11.
  • Topping (yg ni bkn dr Hershey's Kitchen) 1. 200g coklat masak 2. 1 sdb butter 3. 2 sdb susu cair (masak dgn kaedah double boil)

Cara-cara

  1. 1. Pukul telur hingga kembang. Masukkan gula, esen vanilla, minyak jagung, kopi panas, sour cream/yogurt & garam. Pukul perlahan. 2. Masukkan campuran tepung yg telah di ayak td ckt demi ckt. Kacau sebati. 3. Tuangkan dlm loyang 9" & bakar pd suhu 170C selama 1jam @ hingga masak. 4. Bile dh masak, biarkan selama 10 minit. Keluarkan dr loyang. Tunggu sehingga benar2 sejuk barulah letak topping kt atas kek tu.. Selamat mencube..

Tag

kek


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (1)

15-09-2011, wanhusna komen :

dlm kandungan bahan2 xder pulak sukaran yogurt tp bila cara2 nak buat ader yogurt....so berapa kandungan @sukatan yogurt?....::)


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu