oleh: kak fida ♥Puding Roti Brownies Bersos™

Puding_roti_brownies_bersos

Pencuci mulut yang sesuai untuk jamuan keramaian atau dihidang bila2 masa saja.. :)


Created on : 12-09-2011

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi kak fida




Share


Bahan-bahan ( 15-20 orang )

  • Bahan A :-
  • 5 keping roti putih - disiat2
  • 1 tin susu cair (400g)
  • 600 g susu segar (3 cwn)
  • 200 g gula halus
  • 1/4 sk garam
  • 30 g serbuk koko (1/4 cwn)
  • 100 g coklat masakan - potong dadu
  • 1 peket serbuk agar2 (11/12/13g)
  • Bahan B :-
  • 1 biji kuning telur
  • Bahan Tabur :-
  • 1/2 cawan badam cincang atau hiris - dipanggang sebentar
  • 1/2 cawan choc. chips
  • BAHAN SOS KASTARD :-
  • 1 tin susu cair
  • 1 cawan susu segar
  • 1/4 cawan gula pasir
  • 5 sb tepung jagung + 5 sb air dan larutkan
  • 1 biji kuning telur
  • 1/2 sk esen vanilla

Cara-cara

  1. Satukan bahan2 A dan kisar halus (tak kisar pon ok setakat dikacau2 dulu hingga roti hancur)
  2. Puding_roti_brownies_007
    Masak hingga pekat dan masukkan kuning telur dan masak terus hingga mendidih.
  3. Puding_roti_brownies_009
    Tuang adunan kedalam loyang/bekas tahan panas atau mangkuk kecil2 yang sesuai dan taburkan badam dan choc chips rata2.Simpan dalam peti sejuk untuk didinginkan.
  4. Untuk Sos :-
  5. Puding_roti_brownies_024
    Masak susu dan gula hingga mendidih dan masukkan larutan tepung jagung dan tambah telur dan esen vanilla dan masak hingga pekat.
  6. Puding_roti_brownies_023
    Untuk menghidang,bubuh sepotong puding roti brownies ke dalam piring dan siramkan dengan sos kastard...selamat menjamu selera... :,)


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (15)

12-09-2011, yongnani komen :

dap, dap... kene cube nih...


12-09-2011, quinnie komen :

kakfida..tengok resepi dah tau sedap nih....


12-09-2011, yongnani komen :

kak fida, nani nak ucapkan slamat hari raye, maaf zahir dan batin jika ade salah dan silap saya selama saya kenal kak fida...apa2 pon, akk mmg de bomm...hik3


12-09-2011, yongnani komen :

aiseyy Q, camne nih...x jumpe la...huhuhu...dah jenoh cari nye....adekah kite tiada jodoh...


12-09-2011, kakbesah komen :

salam kak fida. smpena bln syawal ni kakbesah ingin memohon kemaafan sekiranya pernah menyinggung perasaan kak fida. semoga kak fida sentiasa diberkati Allah & terus mewarnai MyR ni dgn respi2 yg mudah tp menarik.. insyaAllah..


12-09-2011, kak fida komen :

Q...tu baru tengok blom rase..ceywahhh.. :D...tapi kena ler cube dulu yer baru dpt rase sdp ke tidak...heheee... :)


12-09-2011, kak fida komen :

yongnani...akak pon nk ucapkn slmt hari raye,salah silap kate hrp ma'af zahir batin...tapi kes ape benda yg dicarik tk jumpe tu?? hanye Q aje yg tau ke?? heheee... :D


12-09-2011, kak fida komen :

yongnani..lupe pulak nk ckp...yg dap2 tu jgn lupe utk mncube yer...hehee... :D


12-09-2011, kak fida komen :

w'salam kakbesah...akak pon ingin ucapkn slmt hari raya,ma'af zahir batin sekirenye bnyk silap kate dn menyinggong prasaan dlm komen wlaupon care bergurau...mudah2n kakbesah sntiase siht dn jugak dpt terus same2 mewarnai MyR (mcm lap-lip raye) dgn rcp2 yg enaq2 belake...amiiinnn... :)


12-09-2011, munzizah komen :

sedap,dan mudah.anak2 pasti suka


12-09-2011, halimahcoklat komen :

cedapnyer.....coklat2 cenggini semua suke....


13-09-2011, kak fida komen :

munzizah...akak wat ni ketika jamu kwn2 anak akak dtg beraye...lps kenyang makan yg dihidang,maseh boleh betmbh2 mkn puding ni...sdp2 kate mereka...heee...slmt mncube yer..hrp2 anak2 munzizah pon suke... :)


13-09-2011, kak fida komen :

halimahcoklat...puding bercoklat ni mmng sesuai utk penggemar choc....lebih2 lagi dihidangkn dingin.. :)


22-09-2011, reen_noor komen :

slmt hari raya kak..saya dh try minggu lps tp buat 1/2 adunan je.testing.hehe..kalau ikut tekak saya puding ni mmg sedap walaupun saya tk guna cooking choc sbb dh teringin buatla jugak tp saya adjust lebihkan koko...jgn marah ye....kalau letak cam akak cnfrm la lg sedap kan..apa pun mmg best! .tk ambik gmbr lak nk post sini..puding pun dh hbs.hehe.tq kak


22-09-2011, kak fida komen :

reen_noor...slmt hari raye...mekaseh krane sudi mncube...klau sdp boleh ler cube lagi yer..boleh rase perbezaan yg ade choc cooking dgn yg hanye menggunekan koko semate...haaa...pastu leh petik dulu gmbo sblum puding habes...heheee.... :)


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu