Google+

oleh: zulie78 Ayam Pop

262428_2317052810366_1370851287_3978593_6774438_n

masakan indonesia, resepi daripada kawan baik saya, Kak ena...


Created on : 07-09-2011

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi zulie78




Bahan-bahan ( 4-6 org makan (seekor ayam) )

  • Ayam kampong 1 ekor potong 4....kat mydin ada jual...
  • 8 ulas bawang putih
  • 2 batang serai
  • 3 sudu makan cuka
  • garam secukupnya
  • air kelapa dari 2 biji kelapa
  • minyak utk menggoreng
  • Sambal Belacan Indonesia

Cara-cara

  1. tumbuk bawang putih. (blh juga blend)
  2. sapu & ratakan pada ayam.
  3. Masukkan air kelapa, cuka, garam, serai yg diketuk dalam periuk & kacau.
  4. Masukkan pula ayam & perap selama 2/3 jam.
  5. Selepas perap, rebus ayam hingga air kelapa hampir kering.
  6. Goreng ayam dlm minyak yg panas.
  7. Goreng utk 1-2 minit sahaja. Jangan terlebih garing.
  8. Sedia utk dimakan bersama nasi panas. Cicah dgn sambal belacan indonesia.

Laporan Masakan Bergambar (0)



Komen (2)

08-09-2011, tasriffyra komen :

Wahh mcm menarik....sukee sukee sukeee... Insyallah nk tryla nanti.. Tap ade sikit kmusykilan la.. Yg cara no 3 tu,bape lama kite nk kena kacaukn nye...tq


03-11-2011, zulie78 komen :

tasriffyra.. kacau hgg sebati saja. :-)


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu





Part of Dua Marhalah Sdn Bhd