Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In

Tempat untuk berkongsi resepi

Semua gambar dan juga resepi yang disumbangkan di myresipi.com adalah hakmilik tuan punya asal dan juga myresipi.com.

Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.

oleh: Juice Gulai Tempoyak Ikan Keli

No picture

Resepi tempoyak dr turun temurun

Created on : 20-04-2007

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi Juice

Tempoyak (3 sudu)
Ikan Keli (4 ekor)
Cili Masak (ditumbuk)
Bawang Merah (ditumbuk)
Serai (dititik)
Gula dan Garam
Asam Keping (sekiranya tempoyak tidak cukup masam)
Air

Cara-cara

Ikan keli dibersih dan diasingkan
Tempoyak dimasukkan kedalam periuk yang mengandungi air bersama bahan2 ditumbuk dan serai
Gaulkan tempoyak dan bahan2 tadi sehingga sebati dan masukkan ikan keli
Masak gulai dlm api yg sederhana dan masukkan gula dan garam(sekiranya gulai tempoyak kurang masam,boleh la ditambah dgn asam keping)

Tag

Laporan Masakan Bergambar (2)

15-08-2009
saya guna ikn talapia, sedap msm2 n sedikit pedas
Laporan oleh: rosaliza

23-08-2009
Memang feberet ikan darat, tak kira ikan apa & msk mcmn pun, tempoyak sedekah dr mak mertua kwn, Rita, tq Rita & juice
Laporan oleh: hishwa

Komen (12)

03-06-2007, zulhaslina komen :

macam mana nak bersihkan ikan keli?

26-03-2009, Ladies komen :

sempoi gak

19-05-2009, azatiesayang komen :

salam zulhaslina...bila dh siang ikan keli tu & kelar2kn bdnnya,awk rendam dgn limau nipis\asam jawa je.Insllh hilanglh hanyirnya..Ada sape2 yg ada idea lain?kongsi la!!

19-05-2009, zila66 komen :

azatiesayang..betul,betul,betul....hehee..

19-09-2009, takpandaimasak komen :

ada tak ikan keli yang dah siap siang dan beku.. tak pun yang dah siap salai.. saya nak belajar2 masak ni.hehe

09-12-2009, ayang3abdul komen :

klu digantikan dgn ikan sembilang...bolehkn..

31-01-2011, sueha komen :

msty cube...

14-03-2011, masmel_808 komen :

ermmm..baru dgr tempoyakk tak masakk lagii tuuu dh melehh air liur niii

19-05-2011, remy komen :

mStie sDap nIe haMba x tHaN nIe.....

31-05-2011, Siti Amir komen :

nk kena try msk ni..suami ska mkn tp sy x ska ..nt bila nk rs twr ke x haa suh dia la yg rs. hik3

05-02-2012, nwahaa komen :

Tambah bunga kantan daum kesum , kunyit dan lengkuas lagi sedap