Belum menjadi ahli? Daftar (percuma)
| Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Semua gambar dan juga resepi yang disumbangkan di myresipi.com adalah hakmilik tuan punya asal dan juga
myresipi.com.
Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: lady_effa Puding Roti Caramel
sesuai utk penggemar manisan.. ;-)
Created on : 27-08-2011
Share
Bahan-bahan ( 3-4 org )
- ~ Bahan Caramel ~
- 1/4 cawan gula pasir
- 1/4 cawan air panas
- ~ Bahan Puding ~
- 3 keping roti sandwich dibuang tepi(carik2)
- 1 1/2 tin susu cair
- 1/4 cawan susu pekat manis
- 1/2 cawan air suam
- 3 biji telur
- 1 sudu teh esen vanila
Cara-cara
- Buat caramel - Masak gula dgn api perlahan hingga keperangan & keluar bubbles kemudian masukkan air panas sambil di kacau perlahan supaya tidak berketul hingga pekat & jadi bubbles semula. Tutup api dan terus tuang ke dlm loyang dan biar sejuk.
- Buat puding - Satukan semua bahan kecuali telur dan blend hingga hancur dan sebati.
- Pecahkan telur dlm mangkuk dan kacau perlahan supaya sebati tetapi jgn sampai berbuih. Jika berbuih puding takkan padat dan licin ye..
- Masukkan telur ke dlm bekas blender tadi dan kacau perlahan supaya mesra. Kemudian tapiskan bahan tadi ke dlm loyang caramel hingga habis.
- Letakkan loyang puding td di atas loyang lain yg lebih besar dan isi loyang besar tersebut dgn air panas.
- Bakar dalam ketuhar pada suhu 160'c selama 50 minit (bergantung pd ketuhar masing2) atau sehingga permukaan puding keperangan.
- Setelah masak sejukkan puding dulu kemudian baru terbalikkan. Tadaa dah siap boleh la makan ye..
Laporan Masakan Bergambar
Komen
