Google+

oleh: aii sue Ayam masak ujang

No picture

resipi dari suami ku aabdul rahman...masakan ni hanya popular di kluang, johor....


Created on : 25-08-2011

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi aii sue




Bahan-bahan ( 4 orang makan )

  • 1/2 ekor ayam- potong kecil2
  • 2 btg serai
  • 10 biji lada hijau
  • 3 biji cili api hijau- ikut suka
  • 4 biji bawang merah
  • halia sedikit
  • air asam jawa/ asam keping
  • gula & garam
  • lobak
  • fish ball& fish cake

Cara-cara

  1. lada hijau, cili hijau, bawang merah, bawang puith, halia,dan serai di kisar...dan masak sehingga betul garing
  2. letak air asam jawa & masuk ayam yg di cincang kecil,
  3. masuk kan fish cake, fish ball dan lobak...
  4. letak garam dan gula secukup rasa...siap

Tag

ayam

Laporan Masakan Bergambar (0)



Komen (0)

Untuk komen, perlu login terlebih dahulu





Part of Dua Marhalah Sdn Bhd