oleh: goldenmanja Carbonara Fried Pasta

Car

Resepi asanyal carbonara cuma ubah method memasak style cam mee goreng. Maka jadiklah resepi ni... :)


Created on : 17-08-2011

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi goldenmanja




Share


Bahan-bahan ( 5 org )

  • 1 paket spaghetty
  • 1 tin cendawan butang - di hiris nipis
  • 1 bungkus kecil daging kisar
  • 3 ulas bawang putih - dikupas dan kisar halus
  • 3 sudu besar butter
  • i tin prego carbonara
  • 1/2 tin prego air - goncang bersama kesan baki sos yg masih ada dlm tin.
  • 2 liter air untuk merebus spaghetty
  • garam, black pepper, olive oil,

Cara-cara

  1. didihkan 2 liter air dalam periuk bersama sedikit garam dan 1 sudu kecil olive oil.
  2. sementara itu, cairkan butter dan tumiskan bawang putih yang telah dikisar tadi.
  3. Cndwn
    setelah kekuningan dan naik bau, masukkan hirisan cendawan dan gorengkan seketika.
  4. Dag
    masukkan daging kisar dan gaul rata masakkan sehingga air daging kering.
  5. masukkan garam secukup rasa dan gaul rata.
  6. Sos
    setelah air daging kering tuangkan sos carbonara prego diikuti dgn setengah tin air. - biarkan mendidih.
  7. Clr
    sementara itu setelah air mendidih, masukkan spaghetty. dan rebus untuk 5minit.
  8. Ts_spgt
    pastikan spahetty tidak terlalu lembik dan tidak terlalu keras. biasanya 10minit sudah memadai.
  9. Tos
    tutup api dan toskan spaghetty tadi.
  10. Wok
    berbalik kepada sos karbonara tadi. setelah mendidih cukup rasa, maka boleh lah dimasukkan spaghetty yg telah ditoskan tadi. gaul rata sehingga semua bahan sebati.
  11. Setelah sebati boleh lah dihidangkan...
  12. Mya
    selamat memasak!! -my dear darling assistant.


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (0)

Untuk komen, perlu login terlebih dahulu