Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
oleh: yani Mango mousse
menarik, mudah dan sedap.
Created on : 18-04-2007
Bahan-bahan ( 3-4 orang )
- 200g yogurt tanpa perisa
- 100ml susu segar
- 1-2 biji mango
- 16g gula
- 5g gelatin + 1 sudu besar air panas
Cara-cara
- Kupas kulit mango. Masukkan semua bahan kecuali gelatin ke dalam blender or mixer. Mix sehingga semuanya sebati.
- Masukkan pula gelatin. Mix lagi dalam 1-2 minit.
- Tuang ke dalam acuan. Sejukkan dalam peti sejuk.
- Hiaskan dengan mango yg dipotong dadu sebelum dimakan.
- Note: Kalau mango tu manis, boleh kurangkan gula. Kalau takde fresh mango, boleh guna yg dalam tin.
Laporan Masakan Bergambar (5)
yummy! buah mangga plak tu dapat yg manis.. lain kali kak zara nak try guna buah cempedak plak..
Laporan oleh: zara_klate
alamak.. buah cempedak. lama tak makan huwaaa..
saje je wat dgn dragon fruit....best giler,thanx yani
Laporan oleh: nazmus
alamak!.. tergoda tengok dgn kaler yg menarik tu.. nanti nak try jugalah guna dragon fruit.
Guna mangga 3 biji... aduh mewahnya rasa mangga... thankssss yani.......
Laporan oleh: che'iza
Komen (14)
18-04-2007, junjs11 komen :
nampak sedap aje..isk isk...camne nak diet ni..bahan2 ade cuma buah nyer kena tuka kot..hee..rajin tul yani wat dessert...nyum nyum...
18-04-2007, Mat Gebu komen :
sedapnyaa.......tak leh nak komen apa dah....sebab tgk rupa je dah tau sedap...
18-04-2007, ainaibu komen :
senang ye ..tak yah masak2 lagi...kebetulan plak baru je beli gelatin dari halalgelatin.com...yg iklan kat webpage ni..petang ni bleh cuba ni
18-04-2007, Ayu61279 komen :
klu k.yani kat m'sia...mau ayu b'kampung kat umah akak.bkn nak kutip ilmu memsk tp nak jadi tukang makan.hehehehe...
18-04-2007, ita311 komen :
Kebanyakan resepi ni anak dan husband yg minat. Simple dan sedap.
18-04-2007, dila81 komen :
hihik...agak lama menunggu resipi terbaru dari yani..akhirnya kluar juga.tak pernah lagi makan Mango mousse ni...rasanya nk cuba buat la.tapi tak der gelatin..boleh tukar kepada bahan2 yg lain tak ..
18-04-2007, DianaA komen :
yani, sedapnyaaaaaa mango mousse nih... aduh terliur D kejap...
18-04-2007, yani komen :
kak jun.. dessert tu dah jadi wajib dlm my family ni.. paling malas buah2 pun jadilah.. >> ainaibu.. SELAMAT MENCUBA... >> Ayu, sekarang pun dialu-alukan dtg umah..hahaha.. >> ita311.. kalau hb dan anak-anak suka mesti ibunya akan rasa gembira... >> dila81, sibuk memanjang akhir2 ni.. takdan nak masukkan resipi. wpun sibuk memasak tu dah wajib.. so terpaksalah.. ada lagi resipi nak dikongsi ni.. tungguuuuuuu..
18-04-2007, ainaibu komen :
kalau 5g gelatin tu agak2 la banyak mana...sebab yg ada ni 50g satu paket...tak tau la nak agak...
18-04-2007, yani komen :
DianaA.. saya guna mango dlm tin je.. ish tak sabar nak balik Msia.. boleh guna fresh mango.. mesti lagi sedap.. ---- >> ainaibu.. 5g = 1/2 sudu besar
18-04-2007, zla komen :
mana nak cari yogurt tanpa perisa?kat pasar raya mana ada jual?
18-04-2007, Mat Gebu komen :
zla...kalau u gi mana2 pasaraya cuba cari kat bhg keju2 dan butter atau bhg tenusu....mesti ada... dia jual dalam bekas2 (ada jenama nestle dan lain2), cuba perati betul2 mesti ada dia tulis "plain yogurt".
02-12-2007, zaraasyira komen :
akak..sory la..sya budak baru belajar,apa fungsi gelatin tu...dan kalau tak der gelatin boleh ganti dengan benda lain tak..
27-05-2008, rosshi komen :
salam...saya nak tanya yani nie,,mango mousse ni dia keras ke kalau sejukkan dalam peti? sbb pe knapa sya buat x keras-keras pun..nape ek..bleh tlong kasi tips x sya budak baru belajar.....
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu
