Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com

Resepi Ikan stim ala thai

 Submitted By On 16 April, 2007
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

from internet...makan semalam...mcm kat restoren aje, hehehe

Ingredients
  • 1 ekor ikan (ikan ape2 aje, ikut selera..ni jun wat ikan merah)
  • bahan A:-
  • 1 batang serai-ketuk2
  • 4-5 biji cili api-ketuk
  • 2-3 daun limau purut-hiris
  • 2 asam keping
  • 2 sudu besar jus limau
  • bahan B:-
  • 1 sudu teh gula
  • 1 sudu besar sos ikan
  • 1/2 cawan stok ayam
  • daun parsley, cili merah dan daun bawang sebagai hiasan
Instructions
  1. ikan dikelar dua2 bahagian, kukus dalam masa 10-12 min. buang lebihan air pada pinggan.

  2. panaskan minyak, goreng bahan A. masukkan bahan B. masak dalam masa 2-3 min. angkat dan tuangkan pada ikan.

  3. hias ikan tadi dengan daun parsley, cili merah dan daun bawang. hidangkan.

Tags 
Who has tried this? See their cooking reportSee All
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All
Comments