Belum menjadi ahli? Daftar (percuma)
| Sudah menjadi ahli? Log In
Tempat untuk berkongsi resepi
Dilarang mengeluar ulang atau menggunakan mana-mana kandungan laman ini dalam apa jua bentuk dan apa jua cara sama ada elektronik, cetak, mekanik, fotokopi, rakaman atau pengstoran maklumat termasuk sistem dapat kembali tanpa kebenaran dari tuan punya asal ataupun myresipi.com.
oleh: kak fida ♥Danish Butter Cookies™
Kukis yang ringan dan rangup, tanpa telur.. :)
Created on : 19-07-2011
Share
Bahan-bahan ( 50 keping, lebih kurang )
- 125 g mentega (1/2 buku)
- 45 g gula icing (1/3 cwn)
- 140 g tepung Top/gandum* (1 1/4 cwn)
- 1/4 sk baking powder* - (*ayak bersama)
- 1/2 sk butter oil atau 1 sk esen vanilla
- choc chips atau kismis - utk hiasan
- gula halus - utk tabur (opt)
Cara-cara
-
Putar mentega dan gula icing hingga berkrim.Masukkan butter oil atau esen vanilla dan akhir masukkan campuran tepung Top/gandum dan pukul sebati.
-
Simpan doh dalam peti sejuk selama 1/2 jam.Masukkan doh dalam piping bag dan bentukkan atas dulang pembakar.Hias dengan choc chip atau kismis.
-
Bakar pada suhu 150C selama 15 min atau hingga perang.Taburkan gula halus diatas kukis jika suka dan sejukkan.
-
Bentuk kukis boleh dipelbagaikan ikut suka.
-
Danish Butter Cookies...bentuk asal doh yang dipicit....
-
contoh Butter Oil ...
Laporan Masakan Bergambar
(10)
salam kak fida tersayang...semoga akak sihat2 selalu..rindu nak bersenda gurau dgn akak.hehe.. ni nak ngantar report ni ha..sedap n rapuh kak..tak ltk coklat chips tp ltk badam cincang kat dlm..mabelesss..lambat sikit la nak beli pasnih..trm kasih kak yer..muahh!
Laporan oleh: HaSue
w'salam HaSue..akak siht alhmdulillah, hrp2 Sue dn kluarge jugak siht...kt cni pon windu jugak..hehee..mekaseh yer krane sudi mncube dan selamat menyambut bulan Ramadhan...muahh3!! jugak.. :D
salam kak, biskut raya sy dh siap, buat semalam....bila bukak kontena je bau harum semerbak sbb pkai butter oil :) tp shape biskut simple je...mmg sedap & rangggup...tq :)
Laporan oleh: syalina
w'salam syalina..klau skrng dh mule wat biskut,mesti dh nk dkt raye,bbotol2 biskut siap atas meja...heee...mekaseh yer sudi mncube...alhamdulillah... :)
Salam kak fida, i ni org baru and i hapi sangat dpt buat cookies kegemaran hubby dah tak yah nak beli untuk makan sendiri and hari raya cuma bentuk dia kelakar sikit sebab adik nak ilham kan bentuk dia sendiri.
Laporan oleh: mami audrey
w'salam mami audrey...alhamdulillah,mekaseh krane mncube..menjadik wlaupon dipesen2kn ikut suke...heee... :)
dah lama buat tp hari ni baru boleh upload.terima kasih kak fida
Laporan oleh: nuni
Alhamdulillah...akhirnyeee...mekaseh CGnuni krane mncube...slmt meyambut Aidilfitri wat cikgu yer... :)
dah la jdi nye sikit.yg 1 loyang teangos lak..tp rsa nye mkin sdp.hehe.
Laporan oleh: Mariani(KT)
mcm2 kesah ler ucu ni...hihii..nmpk cun jugak kukis tu...mekaseh yer ucu krane rajen mncube... :)
As salam Kak Fida ..memang sedap..tq
Laporan oleh: wanH
w'salam wanH..alhamdulillah..mekaseh yer sudi mncube.. :)
sgt sdap & rangup. same cam dalam tin biru.. pump dalam piping bag jer.. tak guna nozzle..
Laporan oleh: AMir MUs
alhamdulillah...nmpk bnyk kukis yg dh siap tu wlaupon tk menggune nozzle..mekaseh AMir MUs krane mncube.. :)
salam kak, buat lg biskut ni....kali ni bentuk hati :) projek sy dgn mak utk bg kat adik.... TQVM!
Laporan oleh: syalina
w'salam syalina..alhamdulillah..nmpk cntik manis je kejadian kukis tuu..mekaseh yer krane rajen mncube... :)
Salam kak fida. Kite suke arr ngan resepi ni. Sedap sgt. Ni kali ke 2 wat.. Kite saje je ngengade wat deko camtu supaye nmpk cntik sket.. Baru rase puas hati.. Thanks ya Kak Fida! Muaahh
Laporan oleh: Miss_ShaSha
w'salam Miss ShaSha..alhamdulillah...siap dgn deko name,mmng cntek..mekaseh yer sudi mncube...muahhh3 jugeee.. :)
salam k.fida,tq for resepi ..simple tp sedap & ranggup....bentuk x brp ok ler....mcm k.fida buat..apapun tq yer......
Laporan oleh: ratuku
Komen
(41)
19-07-2011, kh267tm komen :
salam kakfida..bentuk nye mcm butter cookies yg kita beli dlm tin tu ek ?..klau boh butter oil lebih wangi dan sedap la biskut ni..tq kakfida share respi.. :)
19-07-2011, kakbesah komen :
salam kak fida.. bestnyer.. mudah jer mmbuatnyer.. & cantik pula.. mekaseh kongsi.. bleh di terai nnti..
19-07-2011, kak fida komen :
w'salam kaklong...btol tu tapi klau nk buat bentuk lain pon boleh ikut mane yg sng...heeee...mmng gune butter oil lebih wangi dn harum sedapo...heheee... :)
19-07-2011, kak fida komen :
w'salam kakbesah...ni ler salah satu biskut danish dlm simpnn akak yg mudh...bile2 free kakbesah bleh try yer... :)
19-07-2011, quinnie komen :
kakfida pun dah kuar resepi biskut dah ni...hehheh...saya suka makan cookies ni..tapi beli mahal yg dalam tin tu...hehehhe...skang dah boleh buat sendiri...:)
19-07-2011, kak fida komen :
Q....alahai..akak share kukis yg sonang2 jer...yg tk bnyk bhn...boleh ler cube yer...toksah pndng dh bskut dlm tin tuh...ekhehehee...slmt mencube yer... :)
19-07-2011, quinnie komen :
baru perasan akak ada buat bentuk bunga...yg tu pakai acu ke kakfida? doh ni boleh di terap ke? nak kena carik nozzle saya yg konon2 nya dulu nak buat buttercream...last2 simpan jek tak guna pun...heheheh...
20-07-2011, kak fida komen :
Q...yg bentuk bunga tu akak gune piping bag yg ade nozzle ujunggnye,nk gune acuan biskut dahlia pon boleh tapi bile nk game daaa....heheee.....klau Q nk terap doh pon boleh tapi doh kena simpn dlm peti ais lame sikit biar doh mampat dan mudah dicanai tapi agak2 klau doh dh lembik semula sbb terbiar lame pd suhu bilik, mase canai tu boleh dibedak2kn doh dgn tpg supaya doh tk melekat pd pnggelek dn papan canai...utk adunn ni,Q boleh masukkan sedikit isian dlmnye seperti choc chips,kismis,mix fruits atau kekcng cincang dan jadikan bentuk drop cookies....slmt mencube yer... :)
20-07-2011, quinnie komen :
alamak sedapnya...letak choc chips sedap nih...o.k terima kasih atas penerangan akak..saya yg amatur ni baik la ikut design yg simple tu je...hehehe..tak yah gatai2 nak susah kan diri...kekekek
20-07-2011, schazy komen :
salam kak,br smlm saya cube resepi pau 2 in 1 akak tu,sedap lembut,pagi ni pun bfast makan pau inti kacang.teruja tgk biskut ni nampak sedap je,nk carik butter oil tu nnt nk cube hehe.tq share resepi,semoga akak sekeluarga sentiasa dimurahkan rezeki.amin.
20-07-2011, kak fida komen :
Q...klau nk lebih sonang2kn diri....bile dh gaul doh dgn choc chips boleh cekot2 jer doh tu dn susun ateh tghay...ekheheee... :O
20-07-2011, kak fida komen :
w'salam schazy...amiiinn..alhamdulillah..mekaseh ler krane dh mncube pau 2 in 1 tu yer...butter oil mudh dibeli di kedai2 jual perkakas baking...slmt mencube dn semuge brjaye mmbuat kukis ni... :)
20-07-2011, nor3246 komen :
alhamdullillah mmg mencari2 resepi ni kak fida,ada saudara mara yg tau tapi bila ty resepi asyik munuding2 pd yg lain lama2 pendam keinginan nak buat..last2 dpt juga dari kak fida..tahun ni mesti cuba untuk hariraya..
21-07-2011, kak fida komen :
nor3246...alhamdulillah rezeki nor kt MyR ni...dh jumpe rcp yg dicarik2 boleh ler cube2 sblom raye,agak2 klau menepati citerase leh ler wat utk raye yer...heeee....slmt mencube... :)
21-07-2011, norimaahmad komen :
hai maaf tanya kat sini, utk resepi ini: http://www.myresipi.com/top/detail/5333 blh tak tlg beritahu 1 peket agar2 serbuk tuh berapa gram (contohnya 25g). dan satu lagi, yg 1 tin susu cair tu, tin besar ke tin kecil?
21-07-2011, kak fida komen :
norimaahmad...boleh gune agar2 serbuk yg 11,12 atau 13g..dan susu cair tu biase yg standard 400g..nnti akak edit dlm rcp yg dimaksudkan bagi memudhkan.. :)
22-07-2011, Snur komen :
Salam kak fida,sy nk penerangan lbh tpg Top/gndum tue...guna dua2 jns tpg atau slh 1 ant nya...
22-07-2011, kak fida komen :
w'salam Snur...guna slh satu tepung...akak guna tepung gndum aje,kukis ttp jadi ringan dan garing... :)
28-07-2011, Snur komen :
Salam kak fida..sy dh try buat siang td,nmpknya nk kna buat skali lg sbb dh nk hbs pun....mmg rangup.TQ kak...
28-07-2011, nia_181@yahoo.com komen :
Slm kk fida...slalu browes yg profile. Aru buat mufin yg tk nyah letak telur...hhmmm sodap.tk susah2.jimat telur n low colestrol. InsyAllah nk try biskut ni pulak. Kt luar jual mahal..cokies ni favourite my fmily...thnx fo sharing...muuaaah
28-07-2011, kak fida komen :
w'salam Snur...alhamdulillah dn mekaseh krane dh mencube yer...klau 1 adunn dpt 50 kpg, mkn beramai mmng tk smpai kemane pon...heheee..slmt mncube lagi yer...tq.. :)
28-07-2011, kak fida komen :
w'salam nia_181..alhamdulillah dn mekaseh krane dh mncube rcp muffin tu yer...rcp2 yg tkde telo ni mmngsesuai utk semua org...heeee....slmt mencube kukis ni pulak yer,mudh dn boleh dipelbagaikn...mekaseh skali lagi...muaahh3 jugaks... :)
29-07-2011, ochin komen :
as salam. k.fida tq so much.. dah xyah bli butter cookies yg mahal tuh dah.. :) cuma sya tmbh susu tpg.. mmg sdap...
02-08-2011, nuni komen :
ala kak fida...kite dh lama buat cookies ni.tp takleh nk upload la...kes mcm kak besah jugak la ni. tapi tak kesah la, nk ucap terima kasih ngan kak fida atas resepi mudah dan sedap ini....jelas bau butternye bila taruk butter oil walaupun guna butter yg murah2 je...
02-08-2011, kak fida komen :
w'salam ochin...mekaseh kembali...alhamdulillah...mesti lebih lmk yer ditmbh dgn susu tpg...mekaseh skali lagi krane dh mncube... :)
02-08-2011, kak fida komen :
CGnuni...alahai...kena save ler dulu gmbo tu yer...akak nk jugk tngok patern ape cikgu wat...hehee...btol tu,klau gune butter murh org tk tau,mmng butter oil mmbangkitkn bau dlm kukis...ppon mekaseh cikgu krane dh mncube yer... :)
17-08-2011, izzann komen :
slm kak fidah, boleh tnya butter oil tu apa ye?
17-08-2011, kak fida komen :
w'salam izzann...butter oil tu mcm esen vanilla jugak mnmbhkn aroma tapi lebih harum drp vanilla,terdapat dlm botol2 kecil mcm esen vanilla jugak... :)
17-08-2011, kak fida komen :
izzann..leh lihat contoh butter oil dlm step 6 tu yer... :)
17-08-2011, siti noormala komen :
Salam Kak Fida...sy baru perasan resepi ni...nak cubalah sebab mood buat biskut raya dah dtg...semlm buat biskut nestum kak besah n biskut makmur susu miss fieya....dua2 resepe maveles...tp for dis resepi nak cari butter oil dulu....thx kak Fida n Selamat Berpuasa....muah muah....
18-08-2011, izzann komen :
thx kak fidah..tak pernah nmpk pula sebelum ni butter oil..
18-08-2011, kak fida komen :
w'salam siti noormala...slmt mncube yer...semuge brjaye...muah2 jugaks..... :)
18-08-2011, kak fida komen :
izzann..u'r welcome...klau g kedai yg mnjual bahan2 baking,bhgian esen mesti ade,skrng ni mcm2 flavour dan warne ade...klau tk jumpe jugak memadai dgn menggune esen vanilla atau serbuk vanilla pon ok...semuge brjaye... :)
03-10-2011, anum cookies komen :
kak fida,lau nak taruk sugar kasar tu mcm mane plak?nak nmpak cam biskut lam tin 2?akak pakai nozel ape kukis akak yg simpul2 2
04-10-2011, kak fida komen :
anum cookies...boleh setakat tabur je gula di atas adunn yg dh dibentuk atau boleh sapu putih telur atau susu segar dulu jika suka..akak guna nozzle bintang dn yg bersimpul tu kite bentukkn sendiri... :)
11-11-2011, AMir MUs komen :
k.fida, bleh upload gambar nozzle tak? guna nozzle icing tu ker? or ade nozzle khas untuk cookies?
11-11-2011, kak fida komen :
AMir MUs..akak gune nozzle icing je yg brbentuk bintang...nozzle icing mmng sesuai utk kukis jugak tapi utk doh yg lembik je... :)
17-11-2011, Snur komen :
salam k.fida..lm x menyinggah d sini...lst wk saya buat lg kukis ni...gna esen vanila je..nk tnya butter vanilla sama ke dgn esen vanilla?if x sama apa plak fungsi butter V ni?TQ...
23-11-2011, kak fida komen :
w'salam Snur..yang akak gune butter oil bukan butter vanilla...butter oil ni ade aroma dan perase skali dlmnye bile bkr aromanye bau harum dn akan ade rase mentega walupon menggune mentega kualiti rendah atau majerin tk same dgn vanilla esen yg hanye memberi aroma vanillah saje... :)
27-12-2011, shahani kaf komen :
da lama cari resepi biskut ni..nanti nak cuba buat..
19-02-2012, sakura16 komen :
baru lepas buat biskut ni..sedapsssnya!!! rugi sapa x try;-)
Untuk komen, perlu login terlebih dahulu