Google+

oleh: d1kz1e SARDIN MASAK LEMAK CILI API CAMPUR PUCUK UBI

No picture

RESEPI ARWAH MAK


Created on : 14-07-2011

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi d1kz1e




Bahan-bahan ( 4 ORG MAKAN )

  • Sardin Tin Besar - 1 (Ikut citarasa) Cili Padi - 10 Biji (kalau nk pedas bole tmbh lg) Kunyit Hidup - 2 biji (pnjg lebih kurang 2cm) Asam keping - 1 keping Santan Kotak Kara - 1(ditambah lagi dengan air 1 kotak) atau santan fresh Garam secukup rasa Pucuk

Cara-cara

  1. 1. Rebus pucuk ubi dan dicampurkan dengan sedikit garam, pucuk ubi dah layu..angkat dan toskan..kemudian hiris pucuk ubi, jangan terlalu kecil.. 2. Blander Kunyit hidup dengan cili padi sampai hancur. 2. Masukkan kesemua bahan di atas ke dalam periuk. kecuali pucuk ubi tadi. 3. Masakkan di atas api yang sederhana..apabila gulai sardin dah mendidih..baru masukkan pucuk ubi.. Kacau sebati..dan sudah boleh dihidangkan..makan dengan nasi ketika masih panas... Masa minuman petang...anda buat cucur kodok..dan bole dicicah dengan kuah sardin ni...sedappppppp SELAMAT MENCUBA...









Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (0)

Untuk komen, perlu login terlebih dahulu