Google+

oleh: jamila kerepok lekor simple

150420111068

kepada penggemar kerepok lekor. kite memang feveret la kerepok lekor ni..maklum la..org terengganu..hehe http://syurgajamila.blogspot.com/search/label/Resepi


Created on : 05-07-2011

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi jamila




Bahan-bahan ( 2 org sebab kite berdua je... )

  • 12 ekor ikan kembung
  • 1 sudu teh garam
  • ajinomoto-secukup rasa
  • 5 camca besar tepung beras
  • 2 camca besar tepung gandum
  • sedikit air utk blend

Cara-cara

  1. ikan disiang dan dibuang tulang & kepala
  2. isi ikan, garam, ajinomoto & sedikit air dikisar hingga sebati
  3. bahan-bahan kisar dicampurkan ke dalam tepung beras dan tepung gandum. gaul sebati
  4. gentel dlm bentuk silinder dan rebus dalam air yg mendidih
  5. apabila kerepok terapung, maknanya ianya sudah masak dan blh ditoskan
  6. 150420111069
    untuk kerepok lekor goreng, bolehla goreng kerepok itu. boleh juga terus dimakan rebus. siap..selamat mencuba!









Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (5)

05-07-2011, sepet1113 komen :

waa..! nampak mcm senang je cara nye...kite pun penggemar keropok lekor ney....


06-07-2011, Mrs Z komen :

Mesti sedap ni sbb guma byk ikan. Sj nak tanya ni.., tak keras ke kalau guna tepung beras? Selalunya org guna tepung ubi/sagu...


06-07-2011, jamila komen :

Mrs Z : xkeras..nanti cuba yer.. Sepet: ha..senang je ni..cuba-cuba, nnt post gambar yer...


30-09-2012, Aspragina komen :

Thanks jamila, i dh try.memang menjadi n sedap. Merasa gak kopok leko kt qatar ni...thx a lot!


30-09-2012, Aspragina komen :

Thanks jamila, i dh try.memang menjadi n sedap. Merasa gak kopok leko kt qatar ni...thx a lot!


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu




Part of Dua Marhalah Sdn Bhd