Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com

Resepi biskut coklat badam kakbesah

 Submitted By On 27 June, 2011
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

my small doter dah naik syok mmbuat biskut nmpaknyer.. stiap cuti ajak buat. sbenarnya akk suka & amat mnggalakkan.. sbb kita kn makin tua, xkn slamanya nk dok kat dapo...hehe..

Ingredients
  • 1 buku butter @ 1cawan majerin(250g)
  • 1cawan mumbung gula icing(150g) @ 1cawan rata gula halus(130g)
  • 2 biji kuning telur
  • 3 cawan rata tepung gandum(300g)
  • 1/2 cawan serbuk koko(50g)
  • 3 sudu makan tepung jagung (jgn mumbung sangat)
  • 1 sudu teh baking powder
  • 1/2 cawan @ lebih badam cincang(lebih lg sedap) - dibakar 5-7 minit dgn suhu 100c.(setelah oven dipanaskn dulu)
  • chocolate rice utk tabur & putih telur utk sapu
Instructions
  1. putar butter & gula hingga sebati. masukkan kuning telur. putar 10 saat saja utk sebatikannya.

  2. ayak tepung2, serbuk koko & baking powder

  3. campurkan tepung berselang seli dgn badam ke dalam adunan yg diputar td. uli perlahan hingga mnjadi 1 doh yg lembut. jika kurang, bleh tambah tepung gandum, tp jgn sampai ketat/keras.

  4. gelek doh antara dua plastik, terap dgn acuan yg disukai. acuan hndaklah dicelup dlm tepung spaya mudah lekang.

    DSC00563.jpg
  5. susun biskut atas dulang yg tlah disapu butter/majerin. sapu atas biskut dgn putih telur secara nipis saja. pastu taburlah coklat rice ikut suka.. ada banyak bubuh banyak, ada skit buh skit.

    DSC00568.jpg
  6. bakar biskut dlm oven yg telah dipanaskn terlebih dulu. 150c selama +- 30 minit atau lebih.jgn guna suhu tinggi, nnti biskut kurang rangup.

    DSC00582.jpg
  7. **kalo nak tukar kpd kacang lain pon boleh.

Tags 
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All