oleh: YatiMin9 Ketam Masak Lemak Chili Padi

Picture1

menu kegemaran keluarga :D


Created on : 14-06-2011

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi YatiMin9




Share


Bahan-bahan ( 4 orang )

  • (utk dikisar):
  • 8 biji cili padi
  • 3 ulas bwg merah
  • 2 ulas bwg putih
  • 2 hirisan besar halia
  • sedikit serbuk kunyit
  • sedikit minyak zaitun
  • 1/2 kiub pati ayam knorr
  • Bahan-bahan lain:
  • 1/2 santan pekat
  • 2 btg serai (diketuk)
  • garam dan gula secukup rasa
  • 450ml air putih

Cara-cara

  1. Tumiskan kesemua bahan yg telah dikisar tadi sehingga naik bau.
  2. Then masukkan ketam ke dalamnya gaulkan sebati.
  3. Kemudian masukkan sedikit air sehingga mendidih sedikit.
  4. Selepas itu masukkan santan pekat, serai, garam dan gula.
  5. Masak sehingga pecah minyak, rasa dan sedia utk dihidang.
  6. Selamat Mencuba! :D

Tag

seafood


Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (0)

Untuk komen, perlu login terlebih dahulu