Google+

oleh: Lavender_Violet ~ Ikan Keli Goreng Cili Padi ~

L4

Sesuai untuk penggemar ikan keli..resipi ni dari Mummy Tersayang...


Created on : 11-06-2011

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi Lavender_Violet




Bahan-bahan ( 5 orang makan )

  • 5 ekor ikan keli dibersihkan dan dibuang lemak-lemak nya. setelah dibersihkan gaulkan dengan garam dan kunyit.
  • 15 biji cili padi
  • 3 ulas bawang putih
  • 1/2 inci halia
  • garam
  • sedikit Ajinomoto jika suka

Cara-cara

  1. Goreng ikan keli yang telah digaram kunyit sehingga garing. Angkat dan ketepikan.
  2. kisar cili padi, bawang putih dan juga halia sehingga lumat.
  3. tumiskan bahan yang telah dikisar sehingga garing. letak sedikit air dan biarkan sehingga pekat.
  4. Masukkan ikan kedalam kuah tadi, letakkan sedikit garam dan ajinomoto. gaul rata sehingga kering.
  5. siap untuk dihidang. sesuai dimakan bersama nasi putih.

Tag

ikan









Laporan Masakan Bergambar (1)

Dsc00132
13-04-2012
lavender.. ni memang lak peberet ank2 akk. sedap & mudahjer memsaknyer kn, mkn nasi brtambah2. akk guna cili api kmpung wrna hijau spaya bj mudah hncur. sbb tu wrna dia gelap..hehe.. tq ya!
Laporan oleh: kakbesah

Komen (0)

Untuk komen, perlu login terlebih dahulu




Part of Dua Marhalah Sdn Bhd